健康飲食不能長期只吃精糧，
要適當搭配雜糧食用，
不同的雜糧藥性不一樣，
有著不同的滋補作用，
許多人都不知道什麼樣的體質該吃哪種雜糧。
1、小米
小米能益腎和胃、除熱補虛、安神健胃。 小米所含豐富的色氨酸，可輕鬆被人吸收，色氨酸會促使分泌五羥色氨酸促睡血清素，是很好的安眠健胃食品。
2.高粱
高粱能溫中澀腸、止霍亂、利小便、健脾益中、補氣清胃。 高粱對小孩消化不良、大人脾胃氣虛現象有顯著的治療功效，對體質有著非常好的作用。 小孩子要少吃，一般一次不超過半兩面。
3.薏米
薏米中含有非常豐富的膳食纖維，它可以促進我們的腸道蠕動，有助於消化、預防便秘，此外還可以清楚我們身體產生的毒素。 預防腸道疾病。 經常吃薏米還可以抑制身體中的骨骼肌肉收縮，能夠增強骨骼的發育。 減少肌肉痙攣，還能夠延緩骨骼衰老，讓我們的骨骼變得更加健康。
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4.芡實
芡實能補脾益腎、收斂止瀉、鎮痛鎮靜、緩和腹瀉、神經痛、風濕骨痛要膝關節痛等癥狀。 芡實也能健脾胃、補脾生血，使人耳聰目明，美化肌膚，防老抗衰。
5.蕎麥
蕎麥能益氣力、開胃寬腸、清熱解毒。 蕎麥在醫學臨床上被使用於防治高血壓、腦中風、動脈硬化、腎炎等疾病。 其中所含大亞油酸，可降低膽固醇與體內血脂。
6.黃豆
黃豆能夠健脾開中、潤燥消水、寬中益氣、清熱散血;黃豆能預防改善乳癌、前列腺癌及改善婦女更年期癥狀、骨質疏鬆等;保持血管軟化、改善缺鐵性貧血、神經衰弱。
7.燕麥
燕麥能夠補脾益腎、止血消腫、補虛強體。 燕麥所含的亞油酸對糖尿病、便秘有很好的改善，並抑止膽固醇、調理病後體弱、預防心血管疾病、維持身體血糖穩定。
8.茯苓
茯苓是一种名贵的真菌，有健脾祛湿、宁心安神的作用。茯苓可治脾湿、糖尿病、失眠多梦，常服有养颜防衰老的作用。
9.核桃
核桃富含维生素E，能抗氧化、抗衰老。核桃所含的主要是不饱和脂肪酸，能降低胆固醇、防止血管硬化，核桃能健脑益智，经常吃能润血脉，黑须发，使皮肤细腻光滑。
10.糯米
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
11.西米
西米白凈滑糯，營養頗豐。 一般人群均可食用。 適宜體質虛弱、產後病后恢復期、消化不良、神疲乏力之人、肺氣虛、肺結核、肺痿咳嗽者食用。
12.糙米
糙米保留了大量膳食纖維，可促進腸道有益菌增殖，加速腸道蠕動，軟化糞便，預防便秘和腸癌;膳食纖維還能與膽汁中膽固醇結合，促進膽固醇的排出，從而説明高血脂症患者降低血脂。
13.玉米
味甘性平，具有健脾利濕、開胃益智、寧心活血的作用。 玉米油中的亞油酸能防止膽固醇向血管壁沉澱，對防止高血壓、冠心病有積極作用。 而且玉米它還有利尿和降低血糖的功效，特別適合糖尿病患者食用。
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14.綠豆
從中醫的角度講，綠豆性寒涼，因此具有清熱解毒的功能。 從營養學的角度分析，綠豆的保健作用來自於其中的抗氧化成分，如類黃酮、單寧、皂甙等，它們有清熱解毒功效。
15.紅豆
中醫認為紅豆清熱祛濕、消腫解毒、清心除煩、補血安神，還能為身體補充鉀、鎂、磷、鋅、硒等營養元素。 李時珍稱紅豆為“心之谷”，紅豆既能清心火，也能補心血。 同時，紅豆和粗纖維物質豐富，有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等。
16.花生
花生是“十大長壽食品”之一，富含維生素、蛋白質、脂肪、核黃素、不飽和脂肪酸和鈣、磷等，其對脾胃失調、咳嗽氣喘、貧血、便秘、腸燥等都有很好的治療作用，是一種老少皆宜的食品。
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