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 紫蘇是我們生活中一種較為常見的植物，它有著一股特殊的香味，既可以食用，又可以當成藥用。 它低糖、且含有大量纖維素、胡蘿蔔素，以及多種礦物質營養。 總之，紫蘇是對我們身體非常有益的一種植物。

看點

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紫蘇的功效與吃法

在平時呢，不少人會拿紫蘇葉來煮魚，今天呢，老安再給大家推薦一種用法——紫蘇葉煮雞蛋。

大家都知道，雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生，增強我們身體的代謝功能和免疫功能。

紫蘇呢，是名副其實的心腦血管保護神，既能清理血液中的膽固醇和甘油三脂，又能促進血液迴圈，防止心腦血管病變。

紫蘇葉和雞蛋搭配，不僅能清理血管，同時還保護肝臟，增強人體的抵抗力。

另外呀，紫蘇水可以緩解嗓子乾癢痛，咳嗽，聲音嘶啞，對於肺氣腫和氣管炎也有一定的助益。犀利士 犀利士藥局 犀利士價格 犀利士ptt 犀利士5mg 犀利士學名藥 犀利士副作用 犀利士藥效 犀利士購買 Cialis 犀利士官網

                                                                                              

那這個紫蘇雞蛋要怎麼煮呢？

食材：紫蘇、雞蛋、食鹽。

做法：把買來的紫蘇葉仔細清理，再放入加了少許食鹽的水裡面浸泡十幾分鐘，之後用流動的水多清洗幾遍。

在鍋裡面放入紫蘇葉，再將雞蛋放在最上面，倒入水沒過雞蛋即可。 蓋上鍋蓋，大火水開后再轉小火繼續煮10分鐘。

之後，再把雞蛋都撈起來，用勺子將雞蛋皮敲破，再放進去蓋上蓋子關火，焖上15分鐘，雞蛋更加入味，這道紫蘇煮雞蛋也就煮好了。

雞蛋和紫蘇這樣去煮，能充分發揮出兩者的營養價值，喜歡吃雞蛋的朋友，可以試一試這樣去做！