萬物復甦的春季，隨著天氣逐漸暖和，各種春菜、春芽都冒出了尖兒。 與此同時，春季也是咱們肝氣最足、肝火最旺的時節。
在日常的飲食中，我們也需加入一些平、溫的養肝護脾的食物。 那麼春季養肝適合吃什麼食物呢？
沒錯，就是我們平時會吃的芹菜！
春季氣候乾燥，人們往往還有口乾舌燥、氣喘心煩的癥狀，此時可以多吃些芹菜，可以幫助我們清肝熱，降肝火。
吃芹菜的幾個好處
01
清腸通
芹菜中的纖維素含量很高，主要以纖維素、半纖維素、木質素等為主，能夠加速腸道蠕動，促進排泄，有助排出腸道中的毒素和垃圾，預防黑臭宿便堆積，降低致癌物與結腸黏膜接觸時間，從而起到預防結腸癌的作用。
02
清潔口腔日本藤素 必利吉 岡本藥妝店 美國maxman增大丸 犀利士 雙效犀利士 紅金偉哥
日本藤素 Japan tengsu 日本藤素沒用 日本藤素副作用 日本藤素官網 日本藤素ptt 日本藤素官網總代理 日本藤素授權臺灣代理有限公司 日本藤素功效 日本藤素價格 日本藤素吃法 日本藤素正品藥片顏色
芹菜有誘人的芳香氣味，並且含有大量粗纖維，將芹菜放入口中慢慢咀嚼，不但可以清除殘留在牙齦及牙縫中的食物，還有助於去除口腔異味，對預防齲齒也有一定説明。
03
提振食慾
芹菜的莖和葉中含有多種揮發性物質，這些物質是芹菜特殊氣味的主要來源，跟香菜有幾分相似。 喜食芹菜的人覺得很清香，不愛吃芹菜的人則非厭惡。 事實上，芹菜的芳香氣味卻能增強人的食慾，同時還有提神醒腦的作用。
04
補鐵補鈣
芹菜中含有多種維生素和礦物質，其中，鈣、鐵的含量是西紅柿的15倍左右。 所以，吃芹菜可以補充婦女經血的損失，是缺鐵性貧血患者的食療佳蔬，處於生長髮育期的青少年兒童、孕婦及哺乳期的婦女宜常吃芹菜。
不同的芹菜還有啥用處？
我們去菜場買菜，常見的芹菜一般有3種：
西芹：一般比較乾，而且比較香，相較於普通芹菜較粗，莖葉都是碧綠色的，它的口感比較脆爽可以生吃涼拌。
芹菜：一般比較多水分，普通的芹菜比較細，下半莖部是白色的，葉子和上半部分是綠色的。
香芹：屬於傘狀的植物，外形偏小一些，並沒有芹菜那麼粗壯。 可生食或用肉類煮食，也可作為菜餚的乾香調料或做羹湯及其他蔬菜食品的調味品。
芹菜葉千萬別扔！
它營養比芹菜莖還高~
很多人在吃芹菜時都習慣把芹菜葉丟掉，只吃芹菜梗，這種吃法是不科學的。 因為芹菜葉中營養成分要遠遠高於芹菜莖。 營養學家在對芹菜莖和葉片進行的13項營養成分的測試中，發現芹菜葉片中有10項營養成分含量都超過了莖。
其中，胡蘿蔔素含量超過88倍;維生素C的含量超過13倍;維生素B1的含量超過17倍;蛋白質超過11倍;鈣超過2倍。 芹菜葉的抗壞血酸含量也較高。 可見，芹菜葉片的營養價值的確不容忽視。
芹菜葉這樣吃，老人小孩都喜歡
● 芹菜葉蒸麥飯
主料：芹菜葉100克、花椒粉1克、麵粉適量
輔料：鹽、鮮蔬粉適量
必利吉 必利吉ptt 必利吉心得 必利吉哪裡買 必利吉藥局 必利吉副作用 必利吉購買 必利吉藥效 必利吉正品 必利吉蝦皮 必利吉臺北 雙效威而鋼哪裡買 雙效威而鋼ptt 雙效威而鋼藥局 雙效威而鋼副作用 雙效威而鋼購買 印度威而鋼評價 臺灣製造威而鋼 代購威而鋼
做法
（1） 首先備齊所有的食材。
（2） 把摘好的芹菜葉，用自來水沖洗乾淨。
（3） 沖洗乾淨的芹菜葉瀝干水分后。
（4） 先加入花椒粉。
（5） 再根據個人口味，加入適量的鹽和鮮蔬粉調味。
（6） 把所有的食材攪拌均勻后，醃制10分鐘左右。
（7） 醃制好的芹菜葉，撒入適量的麵粉，麵粉的量可以根據個人喜好來加入。
（8） 把芹菜葉和麵粉攪拌均勻，芹菜葉片片都沾滿麵粉就可以了。
（9） 鍋中倒入適量的清水燒開后，把攪拌均勻的芹菜葉放入鍋中。
（10） 大火蒸5分鐘即可關火。
（11） 清新美味的蒸芹菜葉出鍋咯。
文章定位：
