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鹼水麵包|我為自己帶鹽

  麵包、啤酒、香腸是德國人引以為傲的三大經典美味，而鹼水麵包，更是德國的“國民麵包”——無論是專賣麵包的bakery，還是路邊的小餐館，都可以見到它獨特的身影。 與鹼水麵包結緣，大概是因為它獨特的造型：深棕色發亮的外表，上面鋪著一粒粒鹽，肚子中間割開了一...
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