海鷗飛呀飛 小海鷗帶大家飛翔.. 看看廣大的天.. 看看青翠的樹.. 看看人生萬物..

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雖然標題很正經...
可是這卻是小海鷗的胡搞之作..
話說小海鷗去日本玩的時候在宇治買了抹茶粉回來..
在一個深深的夜...想說來個刷抹茶練習
喝一碗熱熱的抹茶....

先前就有做過功課...看過網友教學如果刷抹茶...
所謂工欲善其事..必先利前器...
要泡抹茶需要的就是"竹筅"....
不過這個東西小小的就要800到1000元...
小海鷗可能也只泡個這麼幾次..實在下不了手..
所以異想天開的找了長得很像的--打蛋器....>.<
看到這邊有刷過抹茶的朋友應該笑到在地上打滾了吧XD




正式開工前...先來看一下這個抹茶...
別看這小小的一罐(30g)...可是要3000日元呀...
日本的抹茶真的貴森森...



裏面還是易開罐的....包裝得很仔細..




打開之後就是這樣小小的一包...
但是很夠泡了...
因為一次大概只需要2克....
這包可以泡個15次...




事不宜遲...馬上開始....
用湯匙先放入2-4克的抹茶...
其實也應該要用竹製的杓子...




加入約60cc的水...
就開始刷刷刷刷刷.....
網友說要以M字方式來回刷動..
直到有細緻的泡泡...
可是小海鷗努力了很久...
最多就是這樣子而已了....
立刻喝了一下 ...
恩...很沒有fu...
跟喝白開水差不了多少....





事到如今....要買個竹筅嗎....
不~~~~~小海鷗後來想到....
是不是可以用咖啡機的高壓蒸氣咧...
馬上再用同樣的份量試了一次...
第一次用還噴得到處都是>.<
成果如下圖...
有比較多泡泡了哦....
馬上試喝....果然有比較好喝哦.....




再試一次....
這次打了5分鐘....
看起來非常的有樣子唷...
小小的泡泡...
不過不知道和手刷的有什麼差別...
喝起來綿綿的還不錯喝....




最後就這樣子將就著喝...
不過這個夜晚因為喝了太多的抹茶失眠了...=.=