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2009-12-01 00:29:48| 人氣3,871| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

Jason's 牛小排

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小海鷗自從換了一個新的地方~~~開始有了廚房~~

和室友就不安份的想要開伙了~~~

本來想要一開始就衝costco的牛排~~~

可是太多了~~所以先到Jason's超市買個幾條牛小排~~

大家看這個油花~~真的是很美耶~~

不過也不便宜唷.....約140元/100g.....




直接給大家看成品吧~~~這是小海鷗第一次弄牛肉耶~~~

這次沒有放油...雖然油花很多..不過還是覺得該放一點點油...

網路上有人分享可以先塗上橄欖油...然後再下去煎...

再者小海鷗的烤箱是小小的烤麵包用的...不能調溫...

所以一整個烤下來就過熟了....

雖然是這樣...可是好的肉品吃起來還是很好吃唷^^



台長: 小海鷗
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