一切都好的太田日式燒肉 (12/9)＠Being is more important than getting

2022-12-16 00:00:00| 人氣16,574| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

一切都好的太田日式燒肉 (12/9)

記不得今年什麼時候一起吃過飯，但在一年的最後一個月，天冷的時候跟朋友一起吃燒肉，是件幸福的事。
這次餐廳是Karin找的太田日式燒肉，這間店已經開了有好一段時間，在林森北路條通的巷子裡，日式風味很是引人注目。下雨天的週五，還是有人在外面吃飯逛街。
店裡不大，坐了了用餐的客人，而且還翻桌過，就在我們吃不到兩小時內。桌上有一壺熱湯，味道很清淡，正好可以解燒肉的膩。
還有一盤蔥花…
醬料是入座後，店家會送上桌，一人一份，算是重口味，但不會到死鹹的那一種。很怕餓到，先點了一份鮭魚泡飯，他們有加一點芥末，味道很不錯。
我們點了一碗分著吃，但幾乎被我吃掉…
雖然來吃日式燒肉，但還是要點個韓式泡菜…
他們的泡菜不會很辣。非常綠，很新鮮的生菜。
以前都不愛吃，現在很能接受…點了一份無骨雞腿肉和橫膈膜。
份量不算多，正好可以試過好吃再加點。
他們是單點制，上菜速度蠻快的。本來要吃韓式燒肉，因為Karin最近看了日劇靜雪，所以，硬是找了有烤爐的日式燒肉店。
烤爐烤的味道，還是比較香一些。
約吃燒肉真的會手很忙，幸好，我們平常在line上面已經該講的話都有先聊過，不然真的會很難專心顧肉。點了一份節瓜，很脆，很好吃!烤爐上滋作響，我們很認真盯著食物這份豬頰肉稍微有點厚度，吃起來跟想像的有點不同，但還是好吃很大片的豬五花，搭配生菜和泡菜，非常對味。
後面的大腸，可能我們很不會烤，所以怎麼樣都烤不脆，但少有熟就好。