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2022-05-22 14:05:31| 人氣55| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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豆腐乾做法教你健康吃豆腐乾

  如今的生活中有好多好吃的東西,然而有營養的卻不怎麼多了,除了水果,我就感覺豆製品還是比較不錯的,今天給大家帶來豆腐乾做法,希望大家好好學習一下吧,還是很不錯的。那麼,下面就由小編來為大家好好介紹一下吧。

 豆腐乾做法

  芹菜豆腐乾

  材料

主料:芹菜200克。

輔料:豆腐乾100克。

調料:鹽3克,味精2克,花椒3克,薑汁10克,姜5克,白砂糖2克,豌豆澱粉5克,花生油30克。

 做法

1、先把豆腐乾切成一條一條的,然後把芹菜切成一段一段的,然後在熱水里面燙一下。

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2、花椒泡熱水製成花椒水;

3、鍋內加花生油燒熱,放入薑絲熗鍋,入豆腐乾炒透;

4、然後把芹菜段和各種調味料加進去,用大火炒熟。

5、加味精,勾薄芡,淋明油,出鍋裝盤。

 健康提示

糖尿病患者若按照該食譜製作菜餚,請將調料中的白糖去掉。

 豆腐乾炒青菜

  材料

豆腐乾,青菜(這裡用的是生菜),大蒜1瓣,鹽。

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  做法

1、豆腐乾切成細條,生菜洗後濾水待用。大蒜切成片。

2、等到油開了以後,把豆腐乾和蒜片加進去翻炒,然後把生菜加進去。

3、大火翻炒幾下,放鹽即出鍋。

台長: frtgryht
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