杞菊烏龍茶中含有豐富的胡蘿蔔素，VB、VC，多種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種礦物質成分，經常適量飲用具有促進血液循環與新陳代謝、預防肝內脂肪的囤積、滋補肝腎、疏風明目等功效，亦是一道養肝護肝的理想飲品。
菊花適量、枸杞子10克、烏龍茶適量，開水沖泡，加蓋稍泡片刻後即可飲用。
5、太子參大棗陳皮茶
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紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體，滋潤氣血。而太子參味甘、微苦而性平，偏微寒，既能益氣，又可養陰生津，且藥力平和，為一味清補之品，適用於脾肺虧虛、氣陰不足、氣津不足諸症。太子參對淋巴細胞有明顯的刺激作用。
太子參15克，大棗5枚，陳皮3克。將太子參、大棗洗淨，連同陳皮共同放進砂鍋內，加適量水煎湯，去渣取汁。代茶，頻頻飲用，可連接沖泡3-5次，有理氣和胃的功效。
6、菊花蜜飲
蜂蜜是一種天然保健食品，有健腦潤便和消除疲勞等功效，菊花具有養肝明目、清心、補腎、健脾和胃、潤喉、生津等功效。菊花蜜飲具有養肝明目、生津止渴、健腦潤便和消除疲勞之功。
取乾菊花50克、麥冬15克加入清水加熱煮沸，濾去菊花及麥冬，晾涼後加入蜂蜜適量，攪拌溶解後即成。
7、金銀花茶
金銀花具有清肝明目、清熱解毒、平肝涼血、補血養血、抗病毒、加強防禦機能等作用，經常適量飲用此茶具有很好的保健功效，所以養肝護肝時節金銀花茶也是不錯的飲品之選。
做法很簡單，將金銀花10克，泡水飲用。如果想改善味覺，還可以放10克的生甘草。但本身好吃寒涼食物的人，不能再飲用，否則寒上加寒。
8、桑葉枸杞茶
桑葉枸杞茶是滋陰潤肺且養肝明目的保健茶。桑葉，有疏散風熱、清肺潤燥、平抑肝陽、清肝明目的功效;枸杞，有扶陰固本、補精益氣的功效。
桑葉6克、枸杞12克、綠茶3克。將上述三味原料放入杯中，用沸水沖泡，悶泡五分鐘後即可飲用。
9、白菊花茶
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白菊花茶具有疏散風熱、平肝明目、養肝護肝、清熱解毒等功效，對於外感風熱或溫病初起及肝陽上亢、肝火目疾等有很好的輔助療效，因此飲用此茶適宜養肝、平肝。
白菊花5克，綠茶10克。白菊花、茶葉一起放入杯內，開水沖泡。可以清肝瀉火，祛風止眩。
10、紅棗枸杞茶
枸杞子具有補腎益精、養肝明目、滋陰潤肺等作用，對於腎陰虧損、肝氣不足引起的肢體無力、頭暈耳鳴、面色萎黃等是有一定輔助功效的，並且經常飲用還能夠促進血液循環、防止動脈肝硬化，因此春季養肝建議食用枸杞茶。
紅棗五六顆，枸杞適量，洗淨略泡，放入壺裡煮沸，小火慢熬5分鐘，加入少許冰糖，茶降溫至40℃以下後加入少許蜂蜜。紅棗和枸杞都屬熱性補品，如身體火氣較大，不建議食用。
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