建議吃飯要按時、定量，吃新鮮的食物，盡量不吃剩飯剩菜。除此之外，懶得運動也會增加癌症風險。
松花蛋不要多吃，增加下腹部患癌
松花蛋是一種的醃製食品，它美味卻也有毒，因為在松花蛋熏製過程中會有很多鉛元素，鉛元素在身體裡會蓄積起來，造成鉛中毒。
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合發表的報告顯示：食用培根等加工肉製品會提高下腹部癌變(如結直腸癌)的風險。而每天食用50克加工肉製品，將會提高18%的患下腹部癌症的風險。這些加工肉大都採用醃漬的方法製作。
很多老一輩人都喜歡醃製食品，而實際上這類食物中往往含有大量的硝酸鹽，會在胃內被轉變為亞硝酸鹽，然後與食物中的胺結合成亞硝酸胺， 具有極強的致癌性，會導致胃、腸、胰腺等消化器官癌變的機率升高。
當然也不用矯枉過正，一年吃一次還是沒問題的。
癌症的“親戚”，易引發胃癌
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鹽似乎是“危險”的調料，吃得太鹹會導致胃黏膜屏障的慢性損傷，日久會增加對致癌物質的易感性，導致胃癌發生。
美國一年死於癌症的人數約57.5萬人，日本約36.5萬人。以每10萬人的癌症死亡率來計算，日本是美國的1.6倍。這其中就與日本人飲食過鹹有關。
吃飯口味重的人，可以多吃一些維生素C的水果，維生素C能幫助阻斷致癌物亞硝基化合物的合成。
熏的食物含強致癌物，易引發食道癌和胃癌
夏天大家更愛吃烤串，一項研究發現經常吃烤牛肉、烤鴨、烤羊肉等熏烤類食物，容易得食道癌和胃癌。
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熏烤類食物在製作中會產生大量的多環芳烴類物質，強致癌物苯並芘就是其中一種，它會造成細胞突變，引發癌症。熏烤類的食物一定要少吃。
好油炸的也不行，易引發腸癌
油炸食品屬於一種高熱量食品，一定要少吃，即便是“好油”炸出來的食物，也對人體有傷害。特別是反复煎炸的油，其中的致癌物更多。
某雜誌近日發布的一份研究報告顯示，肥胖、高脂肪及高熱量飲食是引發多種癌症的危險因素。
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