血瘀體質飲食方法
血瘀體質的人一定要少喝酒,酒雖然有活血作用,但是傷肝。活血短暫,傷肝永久,要論取捨,少喝為佳。可以少量地飲用紅葡萄酒、糯米甜酒,既可活血化瘀,對肝髒又構不成嚴重影響,尤其適合女性。
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廣東人很愛吃的糯米甜醋燉豬腳對瘀血體質的人很好。具體做法:把豬腳洗乾淨,斬塊,先用開水淖一下去血水。鍋中放糯米甜醋半瓶,去皮生薑若干塊(不要切片)、去皮熟雞蛋若干個、豬腳,然後加人清水。放在火上燉上三四個小時。每天可以吃1-2小碗,喝醋吃豬腳、雞蛋。陽虛、血虛、瘀血體質有痛經、月經延後、經血紫暗、月經瘀血塊多、乳腺增生、子宮肌瘤、面色口唇晦暗、黃褐斑等的女性,冬天吃會覺得很舒服,吃完以後周身通泰,還能夠美容。整個冬天經常吃的話,到春天的時候,你會發現自己的臉紅撲撲的,痛經也會明顯減輕,舌像也不是那麼紫了。而春夏秋季不冷時吃,容易上火。而且不適合濕熱、陰虛內熱的人。
適合瘀血體質的人吃的食物都是可以活血化瘀的
果品類有山楂。山楂可以用於瘀血體質、肥胖間夾瘀血、慢性心腦血管疾病的調養。金橘無活血作用,但疏肝理氣好。
蔬菜類性溫活血的有韭菜、洋蔥、大蒜、桂皮、生薑等,適合瘀血體質冬季或陽虛間夾瘀血體質吃。但是如果吃後出現眼屎增多、眼睛模糊,就說明吃得太多,或不合時宜(晚上或者春夏多吃了)。性涼活血的有生藕、黑木耳、竹筍、紫皮茄子、芸薹菜、魔芋等,適合瘀血體質夏天或瘀血間夾濕熱、陰虛內熱體質的人吃。但是,由於血脈畢竟有喜溫惡寒的特點,因此,不宜大量吃,或者需要配溫性食物一起吃。
菇類養肝護肝,還能防癌抗癌,因此也很適合瘀血體質。
水產類有螃蟹、海參。螃蟹主要用於消散外傷後遺留瘀血。海參對於血瘀體質形體乾枯、皮膚乾燥者效果不錯。
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紅糖、糯米甜酒、紅葡萄酒適合女性瘀血體質的調養,尤其是產後(葡萄酒除外)、痛經、經血暗黑、月經血塊多、月經延遲等情況下服用好。醋主要用於保護軟化血管,因此中老年人瘀血體質有心腦血管疾病傾向者很適合。
此外,玫瑰花、茉莉花泡茶喝,有疏肝理氣、活血化瘀之功。加些蜂蜜會很好喝。
瘀血體質的人不宜吃收澀、寒涼、冰凍的東西。
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