3、桂花可以做成桂花糕，不僅能飽腹，還能提神醒腦，益氣養胃。
4、將適量的桂花和純藕粉外加適量的白糖進行沖調，這樣就是一道美味的桂花藕粉，它不但味道鮮美，而且還非常開胃呢。
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5、桂花還可以搭配其他食材煮粥喝，也是很好的養生方。如將桂花、赤豆、糯米一同煮成桂花赤豆粥，可治療消化不良、食慾不振等病症。
6、桂花還可作為食療方子食用，對應不同的病症採用不同的烹飪方法，緩解人體不適。
哪些人不宜食用桂花
桂花的清香與其良好的保健功效，使得它大受歡迎，但以桂花為原料的食物不是所有人都適合吃的。
例如糖尿病患者就不能食用。因桂花本身含有一定的糖分，加上由它所製作出來的食物，糖分會更高，糖尿病患者如果食用了，會導致體內血糖升高，加重病情。
另外，體質偏熱的人群以及肝火比較旺的人也是不宜食用桂花類食物的。因為桂花性溫，這類人群食用容易導致體內火氣更加旺盛。
孕婦可以吃桂花嗎
桂花不僅具有濃郁的芳香而且桂花還可以做成美食呢，所以每當桂花盛開的季節總有很多人會去收集桂花，而且桂花還可以做成多種美食呢，那麼，孕婦可以吃桂花嗎?孕婦吃桂花好不好?孕婦吃桂花有危害嗎?
專家介紹稱，桂花雖然芬香而且口感也很好，但是孕婦懷孕期間是不宜吃桂花的哦，我們知道孕婦懷孕期間的飲食將直接關係著胎兒的健康發育，所以孕媽媽們可千萬不要貪吃而影響胎兒的健康，孕婦懷孕期間應該多吃一些有益於胎兒健康的食物。
孕婦吃桂花的危害
1、導致流產
孕婦吃桂花好嗎?孕婦吃桂花都有哪些危害呢?孕婦吃桂花對胎兒是否有影響?孕婦為什麼不能吃桂花?由於桂花具有活血的功效，所以孕婦懷孕期間誤食的話很容易誘發流產的危害，所以孕婦是不宜吃桂花的。
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2、影響孕婦健康
孕婦吃桂花不僅不利於胎兒的健康發育同時對孕婦自身健康也會存在危害，桂花不僅具有活血的作用同時還屬於是性涼的食物，所以孕婦吃桂花很容易導致看腸胃不適從而誘發其他不適症狀的出現。
3、不衛生
孕婦吃桂花還很容易導致並從口入哦，雖然說桂花在經過清洗後可以將雜誌祛除，但是由於桂花芬香所以會引來就很多的昆蟲，如果沒有註意的話很容易導致誤食不衛生的桂花從而引發腹瀉和過敏的症狀。
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