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2022-04-28 14:35:13| 人氣11| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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補腎吃什麼好常吃這些食物補腎效果驚人(2)

【製作】將烏雞去毛及內臟,洗淨,切成小塊,與鹿茸一起放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉3小時,調味即可。

  【功用】溫宮補腎,益精養血。

  【提示】本款藥膳只適合腎陽虛的患者食用。

  淮山羊肉枸杞湯

  【主料】肉500克,準山藥150克,枸杞十數顆,姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。

 

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  【製作】羊肉洗淨切塊,入沸水鍋內,去血水;薑蔥洗淨用刀拍碎備用;準山藥片清水浸透與羊肉一起置於鍋中,放入適量清水,將配料投入鍋中,大火煮沸後,改用文火煨至熟爛。鹽出鍋前再放。

  【功用】補脾胃,益肺腎。

  【提示】羊肉屬燥熱溫性食物,所以腎陰虛的人不適宜食用。

  鯽魚煲

  【主料】鯽魚500克,白蘿蔔250克,蛤蜊250克,豌豆苗30克,大蔥5克,姜4克,鹽3克,料酒3克,胡椒粉2克。

 

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  【製作】

  1、將鯽魚去鱗、去內臟洗淨;

  2、蘿蔔切絲,豌豆苗、蛤蜊洗淨;

  3、大蔥洗淨切花;姜洗淨切片備用;

  4、將蛤蜊放入沙鍋底部,再放入鯽魚、蘿蔔,加入適量清水、蔥花、薑片,用旺火燒開;

  5、打去浮沫,用慢火燉至熟爛;

  6、加入鹽、料酒、胡椒粉調味,撒上豌豆苗即成。

台長: frtgryht
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