立夏就要到了,天氣也開始炎熱了,很多人開始出現了食慾不振的情況,那麼該如何緩解呢?夏季吃什麼好呢?有哪些食物可以吃的嗎?接下來三九養生堂小編就為您介紹夏季養生的食物。
夏季養生的食物有很多,有的就在你的身邊,只是你不知道,一起去看看吧!
護心食物
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夏天養心安神之品有茯苓、麥冬、小棗、蓮子、百合、竹葉、柏子仁等,這些都能起到養心安神的作用。在飲食方面,應多吃小米、玉米、豆類、魚類、洋蔥、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、蘆筍、南瓜、香蕉、蘋果等,少吃動物內臟、雞蛋黃、肥肉、魚子、蝦等,少吃過鹹的食物,如鹹魚、鹹菜等。
護心瓜果
以下四種夏日常見護心瓜果大家可以多多食用。
西瓜:不僅具有煩止渴、清熱解暑的作用。還可以緩解熱盛傷津、暑熱煩渴、小便不利、喉痺、口瘡等症。
黃瓜:皮綠汁多脆嫩鮮美,含水量約為97%,是生津解渴的佳品。鮮黃瓜有清熱解毒的功效,對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果,夏季便秘者宜多吃。
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桃:生津、潤腸、活血、消積。適用於煩渴、血淤、大便不暢,小便不利,脹滿等症。每日午、晚飯後食用兩個。
苦瓜:苦瓜味甘苦性寒,老瓜逐漸變黃紅色,味甘性平。它能除熱邪、解勞乏、清心明目,工作勞累的人可以多吃些。
夏天多喝骨頭湯有益健康
骨頭湯的功效想必大家都知道對吧,不僅養生,還可以緩解衰老呢。
主要是因為人體骨骼中緊張的是骨髓,血液中的紅、白細胞等便是在骨髓中形成的,隨著年事的增大和機體的老化,骨髓製造紅、白細胞的功效漸漸闌珊,骨髓功效低落,直接影響到人體新陳代謝的功效。而骨頭湯中含有的膠原卵白恰好能增能人體製造紅、白細胞的本領。以是對付中老年人來說,喝些骨頭湯加以調治,可以減緩骨質老化;同樣,骨頭湯也能有利於青少年的骨骼生長。
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推薦食譜
肉沫紫菜粥
材料:大米100克,豬肉末25克,紫菜少許。
調料:鹽適量。
做法
1.大米淘淨,用冷水浸泡30分鐘,撈出瀝水;紫菜洗淨,撕成小片。
2.砂鍋中倒入適量冷水,放入大米、豬肉末,大火煮沸後改用小火熬至黏稠。
3.加入紫菜、鹽、大火煮沸即可。
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