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豬脖子肉的內幕

友人賣了八年多的豬肉，也不曾看他賣豬脖子肉。他說豬血是殺豬時流在地上，再從水溝回收的，因為臟，所以也不曾看他賣過。豬肺也是不太能食用。 豬要送去殺前一周，會先停止餵食抗生素，否則肉色會呈現黑青色，賣相不佳！他說：現在的豬沒有不吃抗生素長大的，養豬大概只要花半年的時間就可賣了，豬農...
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