三 聚 氰 胺 污 染 奶 製 品 , 令 不 少 飲 用 者 陷 入 腎 石 恐 慌 , 因 而 滴 奶 不 沾 。 究 竟 腎 石 是 怎 樣 形 成 ? 它 會 對 人 體 健 康 構 成 甚 麼 影 響 ? 原 來 港 人 患 腎 石 的 情 況 很 普 遍 , 平 均 每 星 期 約 有 10 個 新 症 , 別 以 為 戒 絕 「 腎 石 奶 」 就 可 以 保 腎 , 流 汗 多 而 飲 水 少 , 一 樣 有 機 會 出 事 !
男 性 患 者 較 多
腎 臟 是 人 體 重 要 的 排 泄 器 官 , 其 特 性 像 一 個 過 濾 器 , 將 人 體 經 新 陳 代 謝 所 產 生 的 廢 物 及 有 毒 物 質 , 透 過 尿 液 排 走 , 若 當 中 的 礦 物 質 濃 度 太 高 , 超 出 腎 臟 能 分 解 的 程 度 , 便 會 在 腎 臟 形 成 結 晶 體 , 即 是 腎 石 。 腎 石 的 體 積 可 由 沙 粒 至 網 球 般 大 , 視 乎 其 積 聚 情 況 而 定 。
泌 尿 外 科 專 科 醫 生 表 示 , 雖 然 沒 有 實 質 的 社 區 性 統 計 數 字 , 但 泌 尿 科 醫 生 平 均 每 星 期 約 有 10 名 腎 石 新 症 病 人 , 可 見 情 況 甚 為 普 遍 。 一 般 來 說 , 腎 石 患 者 以 男 性 居 多 , 男 女 患 者 的 比 例 大 約 是 3:2 。
多 肉 嗜 鹹 高 危
腎 石 的 成 因 眾 多 , 根 據 流 行 病 學 的 研 究 發 現 , 少 喝 水 但 冒 汗 多 的 人 會 較 易 患 上 腎 石 , 因 其 體 內 的 礦 物 質 濃 度 偏 高 , 增 加 晶 體 形 成 的 機 會 。 此 外 , 飲 食 偏 向 多 肉 嗜 鹹 、 家 族 中 有 近 親 患 腎 石 、 服 食 過 量 維 他 命 D 補 充 劑 及 鈣 片 , 或 本 身 患 有 副 甲 狀 腺 機 能 亢 進 症 、 泌 尿 系 統 發 炎 、 尿 道 炎 及 痛 風 症 的 人 士 , 也 有 機 會 患 上 腎 石 。 至 於 擁 有 家 族 病 例 、 經 常 在 高 溫 環 境 下 工 作 、 泌 尿 系 統 生 長 異 常 、 老 人 , 或 曾 在 年 幼 或 青 年 時 患 過 腎 石 的 人 士 , 更 屬 高 危 一 族 。
受 壓 加 劇 痛 楚
患 腎 石 的 常 見 徵 狀 包 括 腰 痛 、 惡 心 、 嘔 吐 、 尿 道 發 炎 、 血 尿 、 排 尿 時 感 灼 痛 及 無 故 發 冷 發 熱 等 。 不 可 輕 視 這 些 體 內 的 小 沙 石 , 情 況 輕 微 可 引 致 泌 尿 系 統 重 複 發 炎 , 出 現 痛 楚 及 血 尿 情 況 , 嚴 重 者 則 會 阻 塞 泌 尿 系 統 , 引 致 尿 毒 症 , 甚 至 危 及 生 命 安 全 。
醫 生 表 示 , 腎 石 引 起 的 劇 痛 跟 分 娩 不 遑 多 讓 , 甚 至 不 可 以 登 機 , 因 機 艙 內 的 環 境 、 氣 壓 及 氣 流 變 化 , 會 令 痛 楚 加 劇 , 患 者 或 有 生 命 危 險 。
療 法 視 乎 體 積
一 旦 發 現 患 上 腎 石 , 應 馬 上 找 醫 生 作 適 當 治 療 , 醫 生 會 作 出 不 同 測 試 , 以 便 進 一 步 確 定 病 情 及 分 辨 腎 石 的 種 類 , 治 療 方 法 視 乎 腎 石 的 大 小 而 定 。 若 腎 石 體 積 細 小 , 可 飲 用 大 量 水 , 讓 它 隨 尿 液 排 出 體 外 。 又 早 期 發 現 的 腎 石 , 可 用 體 外 衝 擊 波 碎 石 術 , 即 透 過 超 聲 波 將 腎 石 碎 開 , 讓 它 自 然 排 出 , 但 黃 醫 生 表 示 , 這 是 較 被 動 的 醫 治 方 法 , 可 能 要 分 幾 次 , 才 能 將 腎 石 完 全 排 走 。
至 於 內 窺 鏡 碎 石 術 是 將 儀 器 經 由 患 者 的 膀 胱 或 輸 尿 管 進 入 人 體 , 再 利 用 激 光 打 碎 腎 石 , 然 後 小 心 地 把 它 取 出 , 此 方 法 適 用 於 治 療 已 經 掉 進 輸 尿 管 的 腎 石 , 因 毋 須 任 何 切 口 , 成 功 率 高 達 98% , 方 法 亦 較 主 動 。 不 過 , 要 是 腎 石 的 體 積 太 大 , 便 無 法 進 行 上 述 療 法 , 要 改 以 背 部 穿 刺 手 術 , 即 從 背 部 開 一 小 孔 進 入 腎 臟 , 再 把 腎 石 擊 碎 取 出 。
少 吃 豬 肉 牛 肉
要 有 效 預 防 腎 石 , 須 從 飲 食 手 。 黃 醫 生 建 議 大 家 每 天 最 少 飲 3 公 升 水 , 若 在 陽 光 下 工 作 及 活 動 , 更 要 定 時 補 充 水 分 。 此 外 , 應 減 少 進 食 含 高 草 酸 鹽 的 食 物 ( 如 朱 古 力 、 肉 類 、 蛋 白 質 、 濃 茶 、 薯 仔 等 ) 以 及 高 鈉 質 食 物 ( 如 火 腿 、 香 腸 、 味 精 等 ) 。 至 於 牛 肉 和 豬 肉 等 均 含 大 量 蛋 白 質 , 同 樣 不 宜 多 吃 ; 並 應 避 免 進 食 高 脂 肪 的 食 物 和 鈣 片 。
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