忽 冷 忽 熱 的 天 氣 , 最 容 易 引 致 鼻 癢 、 鼻 塞 、 打 噴 嚏 、 流 清 涕 等 鼻 敏 感 症 狀 。 中 醫 師 認 為 , 內 服 調 理 臟 腑 的 湯 水 , 有 助 固 本 培 元 , 強 化 體 質 , 是 防 病 的 最 佳 方 法 。
多 發 性 鼻 病
中 醫 師 葉 英 良 表 示 , 鼻 敏 感 屬 中 醫 鼻 鼽 範 圍 , 以 突 然 和 反 覆 發 作 的 鼻 癢 、 噴 嚏 、 流 清 涕 、 鼻 塞 為 主 要 症 狀 , 可 伴 耳 鳴 、 頭 痛 、 鼻 出 血 、 嗅 覺 障 礙 、 膿 涕 、 流 淚 、 目 癢 、 咽 喉 不 適 等 , 是 一 種 常 見 、 多 發 性 的 鼻 病 。
鼻 敏 感 的 成 因 主 要 是 元 氣 虛 損 , 肺 氣 羸 弱 , 令 風 邪 有 機 會 乘 虛 而 入 , 犯 及 鼻 竅 , 肺 氣 不 得 通 調 , 津 液 停 聚 , 鼻 竅 壅 塞 , 遂 致 噴 嚏 流 清 涕 。 還 有 , 脾 虛 則 脾 氣 不 能 輸 注 於 肺 , 肺 氣 也 虛 , 而 肺 氣 之 根 在 腎 , 腎 虛 則 攝 納 無 權 , 氣 不 歸 元 , 風 邪 得 以 內 侵 , 故 鼻 敏 感 的 病 變 在 肺 , 但 其 病 理 變 化 與 脾 腎 有 一 定 關 係 。 此 外 , 鼻 敏 感 的 發 病 亦 可 由 氣 候 轉 變 , 寒 溫 不 調 所 致 ; 或 由 致 敏 原 ( 如 花 粉 、 塵 埃 、 羽 毛 、 皮 屑 、 霉 菌 等 ) 所 誘 發 。
飲 湯 水 調 理
防 冶 鼻 敏 感 方 法 頗 多 , 外 治 之 法 包 括 針 灸 、 推 拿 、 藥 浴 、 天 灸 、 薰 蒸 、 刮 痧 、 拔 罐 等 ; 一 些 養 生 運 動 , 如 太 極 、 八 段 錦 等 , 也 可 強 化 體 質 , 從 而 達 到 防 治 疾 病 的 功 效 。 當 然 注 意 日 常 食 療 , 飲 用 一 些 調 理 臟 腑 的 湯 水 , 同 樣 可 收 固 本 培 元 之 效 。
【 熟 附 乾 薑 炙 甘 草 湯 】 ( 1 人 分 量 )
材 料 及 藥 效 : 熟 附 子 2 錢 — — 溫 裏 回 陽 , 強 心 益 腎
乾 薑 2 錢 — — 溫 中 回 陽 , 溫 肺 化 痰
炙 甘 草 2 錢 — — 補 中 益 氣 , 潤 肺 祛 痰
薏 米 3 錢 — — 行 水 滲 濕 , 清 肺 排 膿
煲 法 : 清 水 4 碗 煲 至 1 碗
功 效 : 補 腎 健 脾 、 溫 化 痰 濕
【 桑 葉 枇 杷 羅 漢 果 湯 】 ( 2 人 分 量 )
材 料 及 藥 效 : 桑 葉 5 錢 — — 疏 風 清 熱 , 止 咳 利 咽
枇 杷 葉 5 錢 — — 清 肺 止 咳 , 和 胃 降 逆
羅 漢 果 1/3 個 — — 清 熱 除 燥 , 止 咳 利 咽
玉 蝴 蝶 3 錢 — — 清 肺 開 音 , 疏 肝 理 氣
大 海 子 10 粒 — — 開 肺 氣 , 潤 腸 通 便
煲 法 : 清 水 4 碗 煲 至 2 碗
功 效 : 清 肺 熱 、 除 肺 燥 、 利 咽 喉
【 鹿 茸 龜 板 燉 烏 雞 】 ( 2 人 分 量 )
材 料 及 藥 效 : 鹿 茸 3 錢 — — 補 督 脈 , 助 腎 陽 , 生 精 髓
炒 龜 板 1 — — 滋 陰 潛 陽 , 益 腎 補 血
圓 肉 5 錢 — — 補 心 安 神 , 養 血 益 脾
陳 皮 1 錢 — — 健 脾 理 氣 , 燥 濕 化 痰
烏 雞 半 隻
煲 法 : 清 水 4 碗 燉 3 小 時
功 效 : 補 腎 填 精 、 增 強 體 質 、 溫 陽 養 血
【 黨 參 辛 夷 煲 豬 肺 】 ( 4 人 分 量 )
材 料 及 藥 效 : 黨 參 1 兩 — — 補 中 益 氣 , 增 強 體 質
辛 夷 花 5 錢 — — 祛 風 防 感 , 宣 通 鼻 竅
蒼 耳 子 5 錢 — — 祛 風 止 癢 , 散 風 通 鼻
百 合 1 兩 — — 潤 肺 止 咳 , 寧 心 安 神
黑 棗 5 粒 — — 健 脾 益 胃 , 養 營 益 腎
豬 肺 1 個
煲 法 : 清 水 12 碗 煲 2 小 時
功 效 : 補 中 益 氣 、 潤 肺 理 氣 、 宣 通 鼻 竅
【 川 芎 白 芷 魚 頭 湯 】 ( 4 人 分 量 )
材 料 及 藥 效 : 川 芎 5 錢 — — 行 氣 活 血 , 祛 風 止 痛
白 芷 5 錢 — — 祛 風 解 表 , 止 痛 消 腫
南 杏 仁 5 錢 — — 止 咳 定 喘 , 潤 肺 潤 腸
生 薑 2 片 — — 發 汗 解 表 , 溫 中 健 胃
紅 棗 5 粒 — — 健 脾 益 胃 , 養 營 安 神
大 魚 頭 1 個
煲 法 : 清 水 12 碗 煲 2 小 時
功 效 : 疏 理 肺 氣 、 宣 通 鼻 竅 、 祛 風 防 感
【 北 旗 防 風 白 朮 湯 】 ( 4 人 分 量 )
材 料 及 藥 效 : 北 旗 1 兩 — — 補 氣 升 陽 , 固 表 止 汗
防 風 5 錢 — — 發 汗 解 表 , 勝 濕 解 痙
白 朮 5 錢 — — 補 脾 燥 濕 , 利 水 止 汗
瘦 肉 1 塊
蜜 棗 3 粒
煲 法 : 清 水 12 碗 煲 2 小 時
功 效 : 補 益 肺 氣 、 祛 風 防 感 、 健 脾 去 濕
資 料 提 供 : 請 教 中 醫 師 才 為 良 策
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