流汗太多虛耗大 止汗湯水無尷尬
天 時 暑 熱 ， 要 做 到 冰 清 玉 潔 ， 清 涼 無 汗 ！ 都 幾 難 。 話 時 話 滿 身 汗 臭 一 陣 酸 餿 味 都 不 知 幾 老 尷 ！ 日 日 躲 在 冷 氣 間 都 唔 係 辦 法 ， 何 況 流 汗 過 多 ， 除 了 天 氣 因 素 之 外 ， 亦 有 可 能 因 為 本 身 體 質 出 現 了 問 題 所 致 ， 多 加 注 意 對 症 下 藥 ， 除 可 避 免 汗 流 引 起 的 不 適 之 外 ， 對 身 體 亦 有 莫 大 的 益 處 ！
流 汗 過 多 可 致 休 克
人 體 出 汗 其 實 是 好 事 ， 體 內 的 廢 物 會 隨 汗 水 排 出 體 外 ， 發 汗 還 可 以 調 節 體 溫 ， 但 出 汗 太 多 ， 亦 可 以 好 大 件 事 ！ 因 為 大 量 汗 水 排 出 ， 體 內 的 礦 物 質 也 會 被 帶 走 ， 使 神 經 系 統 失 調 ， 輕 則 出 現 頭 暈 眼 花 輕 微 中 暑 情 況 ， 嚴 重 的 話 ， 可 以 導 致 昏 迷 休 克 ， 甚 至 有 生 命 危 險 。
炎 熱 的 炎 字 有 兩 個 火 ， 所 以 天 氣 是 最 直 接 影 響 人 排 汗 的 因 素 ， 但 註 冊 中 醫 師 葉 英 良 指 出 ， 天 熱 令 人 排 汗 ， 只 要 不 過 量 便 屬 正 常 ， 但 體 質 燥 熱 ， 或 是 陰 虛 ， 以 及 氣 虛 等 也 會 令 人 排 出 大 量 汗 水 ， 若 因 排 汗 而 體 溫 得 不 到 適 當 調 節 ， 人 就 易 疲 倦 ， 也 會 出 現 身 體 不 適 。
陰 虛 氣 虛 流 失 水 分
葉 醫 師 指 出 ， 體 質 燥 熱 的 人 ， 體 溫 會 比 一 般 人 高 （ 但 未 去 到 發 燒 的 程 度 ） ， 經 常 會 無 故 面 紅 耳 赤 ， 很 易 出 汗 。 至 於 陰 虛 ， 其 實 本 身 體 內 的 水 分 已 經 不 足 夠 ， 易 有 虛 火 ， 正 所 謂 陰 虛 則 火 旺 ， 虛 火 一 上 升 ， 就 會 發 熱 排 汗 ， 就 更 加 缺 水 。 而 氣 虛 的 人 ， 動 輒 出 汗 ， 就 算 天 氣 不 熱 、 不 是 運 動 ， 也 會 無 端 端 大 量 出 汗 ， 這 是 因 為 氣 虛 的 人 氣 不 固 攝 。 「 氣 」 本 身 是 用 來 保 體 表 的 ， 氣 虛 的 人 ， 也 就 不 能 有 效 地 阻 止 體 液 排 出 ， 體 液 屬 陰 ， 失 去 太 多 體 液 會 出 現 陰 陽 失 調 ， 這 種 人 還 有 一 個 特 徵 就 是 很 容 易 感 冒 ， 這 也 是 因 為 體 弱 所 致 。
葉 醫 師 針 對 受 天 氣 影 響 、 體 質 燥 熱 、 陰 虛 和 氣 虛 等 四 個
因 素 ， 介 紹 了 四 款 保 健 湯 水 。 湯 方 只 供 大 家 參 考 ， 真 的 有 病 的 話 ， 就 應 該 去 看 醫 生 。
陰 虛 斂 汗 生 地 玄 參 麥 冬 湯 （ 4 人 分 量 ）
材 料 ： 生 地 5 錢 、 玄 參 5 錢 、 麥 冬 1 兩 、 酸 棗 仁
1 兩 、 舊 陳 皮 1 錢 、 圓 肉 5 錢 、 排 骨 1 斤
煲 法 ： 清 水 12 碗 煲 2 小 時
功 效 ： 養 陰 清 熱 、 斂 汗 生 津
註 解 ： 陰 虛 的 人 自 不 然 火 旺 ， 火 旺 就 易 出 汗 ， 所 以 陰 虛 的 人 要 止 汗 不 單 止 要 清 熱 ， 還 要 養 陰 ， 體 內 水 分 多 了 ， 自 不 然 就 可 以 降 溫 ， 就 毋 須 出 汗 來 降 低 體 溫 了 。 湯 方 中 的 山 地 ， 有 涼 血 養 血 的 作 用 ； 玄 參 就 養 腎 陰 ， 減 少 喉 頭 乾 涸 ； 麥 冬 可 潤 肺 ， 化 痰 止 咳 ； 酸 棗 仁 就 可 以 止 汗 ， 還 有 養 陰 安 神 的 作 用 。
氣 虛 補 肺 北 旗 五 味 淮 山 湯 （ 4 人 分 量 ）
材 料 ： 北 旗 1 兩 、 五 味 子 3 錢 、 淮 山 1 兩 、 西 施 骨 1 斤 、 蜜 棗 3 粒
煲 法 ： 清 水 12 碗 煲 2 小 時
功 效 ： 補 益 肺 氣 、 固 表 止 汗
註 解 ： 氣 虛 的 人 不 能 以 氣 去 保 護 體 表 ， 以 致 大 量 出 汗 ， 所 以 必 定 要 先 補 氣 才 可 以 止 汗 。 湯 方 內 的 北 有 補 肺 益 氣 、 固 表 止 汗 的 功 效 ； 五 味 子 就 是 一 種 收 斂 性 的 藥 ， 可 以 益 肝 、 治 失 眠 、 斂 陰 ； 淮 山 屬 平 和 的 補 藥 ， 對 肺 、 腎 、 脾 虛 都 有 補 益 ， 補 身 固 本 ， 就 可 以 減 少 出 汗 了 。
趕 走 燥 熱 夏 枯 草 竹 葉 茅 根 湯 （ 4 人 分 量 ）
材 料 ： 夏 枯 草 1 兩 、 竹 葉 1 兩 、 茅 根 2 兩 、 瘦 肉 1 塊 、 蜜 棗 3 粒
煲 法 ： 清 水 12 碗 煲 2 小 時
功 效 ： 清 熱 除 燥 、 養 陰 生 津
註 解 ： 時 時 覺 得 ， 皮 膚 發 熱 ， 痕 癢 發 炎 ， 口 部 皮 膚 易 生 瘡 的 人 ， 可 能 屬 體 質 燥 熱 一 族 ， 可 以 吃 些 清 熱 甚 至 是 寒 涼 的 食 物 降 降 火 。 人 的 五 臟 以 心 和 肝 最 易 有 火 ， 清 肝 明 目 的 夏 枯 草 可 以 消 除 肝 火 ， 令 眼 目 清 涼 ； 竹 葉 就 清 心 火 、 清 熱 ， 減 少 燥 煩 ， 對 舌 頭 紅 腫 、 夜 睡 不 寧 最 有 功 效 。 燥 熱 的 人 要 養 陰 ， 茅 根 可 以 清 熱 生 津 ， 止 渴 養 陰 ， 燥 熱 的 人 最 適 合 。
老 黃 瓜 荷 葉 薏 米 湯 （ 4 人 分 量 ）
材 料 ： 老 黃 瓜 1 斤 、 荷 葉 5 錢 、 生 熟 薏 米
各 1 兩 、 豬展 1 塊 、 紅 棗 10 粒
煲 法 ： 清 水 12 碗 煲 2 小 時
功 效 ： 解 暑 清 熱 、 利 水 去 濕
註 解 ： 天 熱 流 汗 與 體 質 沒 有 直 接 關 係 ， 沒 有 方 法 可 避 免 ， 但 仍 可 盡 量 減 少 流 汗 ， 避 免 中 暑 和 疲 倦 。 夏 天 多 吃 瓜 菜 ， 尤 其 是 冬 瓜 、 西 瓜 、 涼 瓜 等 ， 已 經 有 消 暑 作 用 。 湯 方 中 的 老 黃 瓜 可 以 清 熱 健 脾 和 利 尿 ； 荷 葉 可 健 脾 消 暑 、 治 暑 熱 引 起 的 頭 痛 ； 生 熟 薏 米 則 可 以 去 濕 利 尿 。 葉 醫 師 說 ， 小 便 可 以 帶 走 體 內 的 溫 度 ， 而 且 體 內 多 餘 的 水 分 既 已 隨 尿 液 排 出 ， 就 可 減 少 流 汗 ， 也 不 會 出 現 因 過 量 流 汗 的 不 良 後 果 。
註 ： 以 上 藥 方 只 作 參 考 ， 患 者 應 按 個 人 體 質 而 調 配 。
開胃湯水 重振食欲
天 時 暑 熱 ， 翳 悶 的 天 氣 ， 容 易 令 人 無 晒 胃 口 。 凍 飲 、 雪 糕 等 冰 冷 食 物 ， 雖 然 食 完 令 人 透 心 涼 ， 但 是 吃 得 太 多 ， 會 令 人 的 消 化 系 統 虛 弱 。 而 長 期 的 食 欲 不 振 ， 更 可 能 會 引 致 營 養 不 良 ， 繼 而 引 起 其 他 症 狀 。 註 冊 中 醫 師 葉 雲 宜 ， 介 紹 了 以 下 幾 款 湯 水 ， 加 上 簡 易 的 穴 位 按 摩 ， 雙 管 齊 下 ， 重 振 食 欲 。
時 值 夏 季 ， 天 氣 悶 熱 翳 焗 ， 香 港 沿 海 濕 氣 重 ， 濕 熱 交 煎 ， 容 易 影 響 食 欲 。 原 來 食 欲 不 振 ， 跟 炎 熱 天 熱 令 人 胃 液 分 泌 減 少 有 關 ， 據 註 冊 中 醫 師 葉 雲 宜 解 釋 ： 「 夏 天 的 天 氣 悶 熱 ， 令 人 體 消 化 液 、 胃 液 的 分 泌 減 少 ， 令 人 食 欲 下 降 ， 如 果 長 期 食 欲 不 振 ， 更 會 引 起 營 養 不 良 等 其 他 症 狀 。 」
今 次 葉 醫 師 介 紹 幾 款 開 胃 、 健 脾 、 助 消 化 的 湯 水 ， 皆 有 助 消 化 、 消 滯 和 增 強 食 欲 。 此 外 他 亦 了 三 個 穴 位 按 壓 的 方 法 ， 每 天 各 按 兩 三 分 鐘 ， 持 之 以 ， 自 能 令 胃 口 重 開 。 除 了 飲 用 開 胃 湯 水 及 按 壓 穴 位 外 ， 葉 醫 師 亦 提 醒 食 欲 不 振 人 士 必 須 戒 口 ， 尤 其 夏 天 ， 不 少 人 愛 吃 雪 糕 、 水 果 及 沙 律 等 生 冷 食 物 ， 但 必 須 適 可 而 止 ， 他 說 ： 「 要 戒 吃 生 冷 食 物 ， 煎 炸 、 油 膩 及 難 消 化 的 食 物 ， 亦 應 盡 量 避 免 ， 因 為 這 類 食 物 會 令 人 消 化 不 良 。 」
按 穴 位 增 進 食 欲
中 脘 穴
位 於 心 口 與 肚 臍 之 間 的 正 中 位 置 ， 即 胃 部 所 在 ， 以 手 指 按 兩 三 分 鐘 ， 有 刺 激 食 欲 幫 助 消 化 作 用 。
內 關 穴
為 手 腕 對 下 之 兩 隻 手 指 位 ， 左 右 手 皆 可 分 別 以 拇 指 按 兩 三 分 鐘 ， 能 刺 激 消 化 系 統 ， 止 嘔 吐 增 食 欲 。
足 三 里 穴
膝 蓋 外 側 外 膝 眼 對 落 ， 大 約 四 隻 手 指 位 ， 左 右 腳 皆 可 以 拇 指 按 兩 三 分 鐘 ， 有 助 消 化 及 增 進 食 欲 。
註 ： 以 上 藥 方 只 作 參 考 ， 患 者 應 按 個 人 體 質 而 調 配 。
神 曲 山 楂 消 滯 茶 （ 1 人 分 量 ）
材 料 ： 神 曲 3 錢 、 山 楂 3 錢 、 茯 苓 5 錢 、 法 半 夏 3 錢 、 陳 皮 2 錢 、 萊 菔 子 3 錢 、 連 翹 3 錢 、 麥 芽 3 錢 、 白 朮 3 錢 。
做 法 ： 將 上 述 藥 材 加 清 水 4 碗 ， 以 中 火 煲 45 分 鐘 ， 濃 縮 成 一 碗 溫 服 。
功 效 ： 神 曲 、 山 楂 、 麥 芽 幫 助 消 化 ； 白 朮 、 茯 苓 、 法 半 夏 、 陳 皮 健 脾 除 濕 行 氣 開 胃 ； 連 翹 清 利 濕 熱 。
備 註 ： 此 湯 男 女 老 少 合 飲 。
火 炭 母 清 熱 消 滯 湯 （ 1 人 分 量 ）
材 料 ： 火 炭 母 5 錢 、 布 渣 葉 3 錢 、 山 楂 3 錢 、 穀 芽 3 錢 ， 麥 芽 3 錢 、 內 金 3 錢 。
做 法 ： 將 全 部 藥 材 放 入 煲 中 加 清 水 4 碗 ， 以 中 火 煲 45 分 鐘 ， 濃 縮 成 一 碗 溫 服 。
功 效 ： 火 炭 母 、 布 渣 葉 能 清 熱 解 毒 ， 祛 暑 消 滯 ； 山 楂 、 穀 麥 芽 、 內 金 可 健 胃 助 消 化 ， 喝 此 湯 不 但 有 消 滯 作 用 ， 而 且 急 性 胃 腸 炎 、 痢 疾 、 濕 熱 泄 瀉 者 均 可 服 用 。
備 註 ： 此 湯 性 質 平 和 ， 適 合 任 何 體 質 人 士 服 用 。
打好底子慎防冷氣病埋身
日 前 環 保 團 體 大 力 鼓 吹 調 高 室 內 冷 氣 溫 度 ， 以 減 少 空 氣 污 染 兼 節 約 能 源 。 其 實 冷 氣 過 於 強 勁 除 了 會 令 地 球 「 生 病 」 外 ， 更 會 引 發 「 冷 氣 病 」 ， 不 僅 吹 到 騰 騰 震 、 頭 暈 頭 痛 、 咳 嗽 痰 多 ， 還 會 影 響 體 質 ， 令 身 體 容 易 受 外 感 襲 擊 。 想 減 輕 不 適 兼 打 好 底 子 ， 除 了 多 幾 件 衫 ， 不 妨 試 試 醫 師 推 介 的 補 益 湯 水 。
冷 風 過 強 陽 氣 虧 損
踏 入 炎 夏 ， 家 中 與 辦 公 室 的 冷 氣 勁 吹 ， 耗 電 量 固 然 飆 升 ， 身 體 長 時 間 受 到 冷 風 吹 襲 ， 亦 容 易 患 上 「 冷 氣 病 」 。 據 註 冊 中 醫 師 葉 英 良 指 出 ， 在 中 醫 學 ， 並 沒 有 「 冷 氣 病 」 這 一 名 詞 ， 平 日 所 講 的 冷 氣 病 其 實 泛 指 因 冷 氣 過 強 而 引 起 的 不 適 ， 例 如 頭 痛 、 感 冒 、 鼻 敏 感 、 咽 喉 不 適 等 等 。 從 中 醫 的 角 度 看 ， 冷 氣 屬 於 寒 氣 和 風 ， 而 寒 亦 歸 於 陰 邪 ， 身 體 長 期 處 於 寒 氣 底 下 ， 會 導 致 體 內 陰 邪 過 盛 ， 因 而 損 傷 陽 氣 。 所 謂 「 陽 虛 內 寒 」 ， 陽 氣 虧 損 ， 便 會 令 畏 寒 怕 冷 、 四 肢 不 溫 等 情 況 愈 趨 嚴 重 ， 體 質 亦 受 影 響 ， 變 得 虛 弱 ， 特 別 是 本 身 屬 於 寒 底 的 人 士 ， 體 質 更 會 寒 上 加 寒 。 不 想 被 冷 氣 病 有 機 可 乘 ， 必 須 對 症 下 藥 ， 補 益 肺 氣 。
【 血 氣 不 暢 畏 寒 肢 冷 】
中 醫 認 為 「 寒 主 收 引 」 ， 長 期 受 寒 ， 會 令 氣 血 運 行 不 暢 順 ， 以 致 身 體 各 部 分 得 不 到 氣 血 滋 養 ， 經 常 出 現 怕 冷 和 手 冰 腳 凍 的 情 況 。 平 日 經 常 口 淡 、 四 肢 不 溫 、 面 色 蒼 白 的 寒 底 人 ， 情 況 會 更 加 嚴 重 ， 須 從 補 益 氣 血 手 ， 改 善 體 質 。 以 下 介 紹 的 湯 水 有 助 改 善 不 適 情 況 。
黨 參 當 歸 熟 地 湯 （ 4 人 分 量 ）
材 料 ： 黨 參 1 兩、 當 歸 3 錢 、 熟 地 5 錢 、 舊 陳 皮 1 錢 、 瘦 肉 1 塊 、 蜜 棗 3 粒
煲 法 ： 清 水 12 碗 加 材 料 煲 2 小 時
功 效 ： 黨 參 具 有 補 氣 益 肺 的 功 效 ， 而 當 歸 則 有 補 血 作 用 ， 加 埋 行 氣 的 陳 皮 ， 有 助 補 益 氣 血 ， 令 氣 血 運 行 暢 順 ， 收 到 暖 身 祛 寒 的 效 果 。
備 註 ： 外 感 不 宜
【 首 當 其 衝 頭 暈 頭 痛 】
冷 氣 在 頭 頂 吹 襲 ， 頭 部 自 然 首 當 其 衝 ， 所 謂 「 傷 於 風 者 ， 上 先 受 之 」 ， 受 頭 風 影 響 ， 容 易 出 現 突 發 而 不 持 續 的 頭 暈 頭 痛 。 此 外 ， 頭 痛 亦 與 氣 血 不 通 有 關 ， 所 謂 「 不 通 則 痛 」 ， 所 以 除 了 祛 頭 風 以 止 頭 痛 外 ， 還 應 適 當 補 益 氣 血 。
銀 杏 葉 白 芷 天 麻 湯 （ 4 人 分 量 ）
材 料 ： 銀 杏 葉 5 錢 、 白 芷 5 錢 、 天 麻 5 錢 、 紅 棗 10 粒 、 大 魚 頭 1 個 、 生 薑 1 片
煲 法 ： 清 水 12 碗 加 材 料 煲 2 小 時
功 效 ： 銀 杏 葉 有 補 腦 活 血 之 效 ， 白 芷 和 天 麻 則 最 擅 長 祛 頭 風 ， 加 埋 引 藥 上 行 的 大 魚 頭 ， 令 藥 效 發 揮 更 佳 ， 達 到 祛 風 止 暈 的 功 效 。
【 鼻 竅 不 通 易 敏 感 】
葉 醫 師 指 「 天 氣 通 於 肺 」 ， 即 外 在 環 境 轉 變 ， 肺 部 最 容 易 受 影 響 ， 同 時 因 為 「 肺 開 竅 於 鼻 」 ， 肺 部 受 寒 會 令 鼻 竅 不 通 ， 容 易 引 發 鼻 敏 感 ， 出 現 鼻 塞 、 流 鼻 水 、 鼻 痕 等 不 適 。 此 外 ， 從 現 代 醫 學 角 度 看 ， 冷 空 氣 更 會 刺 激 鼻 黏 膜 ， 引 發 鼻 敏 感 症 狀 。
川 芎 辛 夷 蒼 耳 湯 （ 4 人 分 量 ）
材 料 ： 川 芎 5 錢 、 辛 夷 5 錢 、 蒼 耳 5 錢 、 黑 棗 10 粒 、 豬 骨 1 斤
煲 法 ： 清 水 12 碗 加 材 料 煲 2 小 時
功 效 ： 川 芎 乃 上 行 中 藥 ， 能 疏 通 頭 面 ， 行 氣 活 血 ； 而 辛 夷 和 蒼 耳 則 可 疏 通 鼻 竅 ， 配 合 補 而 不 燥 兼 健 脾 補 腎 的 黑 棗 ， 可 謂 內 外 夾 攻 ， 減 輕 症 狀 之 餘 ， 又 可 減 低 復 發 機 會 。
文章定位：
