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健康篇 : 估不到的鹹 茄汁超高鈉

超鹹食物一樣難以單靠味道辨認。像芥末、茄汁,統統隱藏超高鹽份。按世衞建議每天最多攝取 2,000毫克鈉質計算,日食 19包茄汁已超過此數。營養師話一個巨無霸鈉質已逾千,落多 4包茄汁,一餐便吸入超過 1,500毫克鈉;有些罐裝蔬菜汁亦含原個番茄,飲兩罐已有 1,200毫克鈉,要爆錶有幾難?【中風】( St...

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