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2013-08-23 00:54:47| 人氣291| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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脂肪的種類多種多樣，色調和功能也不盡相同

　　脂肪以不同顏色出現
　　脂肪的種類多種多樣，色調和功能也不盡相同。具體來說，脂肪有白色、棕色和米色之分。
　　白色脂肪就是人們常說的發白的無用贅肉，無用是因為白色脂肪中代謝速率低，不像肌肉那樣可以燃燒能量，也是人體中的主要脂肪類型，包含了脂肪總數的百分之九十以上。換而言之，白色脂肪就是剩余能量的存儲單位。
　　棕色脂肪顏色稍深，因為具有大量的血液供應，能夠從根本上燃燒能量，而不是儲存剩余能量——但是只限於鼠類（或其他哺乳動物）：一些小動物能夠激活棕色脂肪來燃燒能量、產生熱量便於冬季維持體溫。
　　不幸地是，人類具有極少的棕色脂肪，因此在幫助燃燒能量和禦寒方面稍遜一籌。
　　就燃燒能量方面而言，第三種脂肪米色脂肪介於白色脂肪和棕色脂肪之間，但是卻也非常令人振奮。


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