有夢最美

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宜蘭好山.好水.好風景.更有美味又好吃的美食

今天要介紹的是冬山鄉好吃的魚

這是松樹門香魚養殖場所提供的試吃機會(拖了很久真抱歉!!!)

很榮幸也有機會品嚐新鮮又美味的香魚

魚都含有EPA和DHA，但其含量受到環境、魚種影響而不一，

魚不只對腦部正在發育的孩童有好處，對於孕婦、哺乳媽媽、

學齡青少年、中老年人或是癡呆症患者都有益處。

總歸一句吃了魚就是會頭好壯壯又聰明的 ^.^v



松樹門這次提供1包共有4條新鮮的香魚







自然的養殖不受污染越來越少.還有政府認證掛保證

產銷履歷驗證證書就是要讓消費者吃的安心又放心



選擇烹調的方式就是用烤箱來烤出魚的原味



每一條魚色澤明亮.鮮明.魚肉很有彈性.

還沒送入烤箱光是看到閃閃亮亮就大大加分ㄚ~~~



香魚沒有太多調味只灑上少許的鹽

烤箱不一會就傳出陣陣的魚香味了\(^0^)/



寶貝平時最喜歡吃魚了.聞到烤箱傳出陣陣香味

破不及待耐心的望著她最喜歡的魚了(像不像小貓咪ㄚ~~)



噹~~~~~廚房充滿著香魚的香氣(有夠香的)

輕鬆的幾分鐘整條魚就烤出金黃又香酥的色澤



寶貝看著烤好的魚,細細打量要從那裡下手

看來怎麼吃,吃的優雅這真的是我從沒想到的 ^.^



魚肉很鮮甜,Q彈又細緻,新鮮的魚就是不同~~~~~~~~~

這次烹調的方式只灑上少許的鹽,

這樣的吃法最能吃出魚的鮮甜與美味

原汁原味讓人能多吃好幾碗的飯ㄟ~~~



真感謝松樹門香魚養殖場讓我們試吃在地的美味,謝謝!!!!!!

也提供給喜歡新鮮又美味的各位做參考喔 ^.^