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[台北.文山區] 蘿蔔絲餅-體驗點:單純卻美好的蘿蔔絲

小時候我很討厭吃蘿蔔. 可是我卻會花個五塊錢, 在放學的路上, 買一個老伯伯擺攤賣的蘿蔔絲餅. 老伯伯賣的是一種"濕式"的蘿蔔絲餅, 蘿蔔絲混和麵粉在鐵板上煎, 煎到兩面酥脆, 中間的蘿蔔被煮熟, 吃起來熱熱軟軟的, 還有一股我很喜歡的胡椒香. 因為那時候覺得, 單獨吃白蘿蔔, 有一股濃到令人不舒服的...

新聞台: 白目一族出版社 | 台長:白目族長
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