不得不的用力傾斜 [聊聊天新聞台901126]
上星期六參加完[中餐技能檢定]的筆試後，故意去看看這次參加檢定的人數是[498人]，也去看看了[術科的考試廚房]，很陌生的感覺，可是必須出很熟練的演出，因為這就像考汽車駕照的[道路駕駛]，壓了線，不是扣21分，就是扣41分。
特意去看看朋友考完術科的心得，因為就在昨天星期日就又有朋友要參加[術科考試]，所以我得敢再考試之前請對方將[考完的檢討]和[考前的準備]一起請教，﹝哈哈！我很狡猾吧﹞，沒辦法，如我當初所料的，你若想循普通考生所準備的應考方式，非得花上一萬五到兩萬，其實最頭痛的還是時間不能配合，所以盡可能的蒐集資料囉，連應考的前忠厚都得要了解一下呢！
考術科的時候，除了臨場不能緊張外←﹝有可能嗎﹞，更有廚具的操作程序、清潔要注意，還有要背熟90道菜的配料、出菜的順序、衛生、和操作的程序，到時候會抽出其中的[六道一組的菜單]來單作術科的題目，很多大師級的師傅因為習慣的問題而慘遭滑鐵盧呢！
從現在開始距離考試的時間1205，還有10天，一天看兩組菜單12道菜一輪要七天，最後三天，一天看五組菜單30到菜，這樣總共可以看兩輪，很硬喔！這還不是包含實地操作，真的事純被送程序和注意事項而已，當然有些還是得時地的操作操作才可以，然後還得抽時間出來去買一套應考那天要應考的[廚師服裝]呢。
講了那麼多，就是我可能又不能傳文章上來了啦！頂多看看你們這些朋友寫的文章，關於我的[撥接公司]，真的只能在清晨的時候稍稍的維持正常的水準，其他的時段根本就是[禁止上網]的狀態，可是塞翁失馬焉知非福？我的現況，最重要的就是要專心、所以網路的挫折，換個角度來看，又怎麼不能把[網路挫折]當作另外一種的助力呢！
這幾天到考完試大約是1207吧！術科的場地有限，所以術科要十幾天所有考生才考的完，我還不知道排定在哪一天考呢！等確定哪一天考或筆試成績出來的時候我再跟各位報告吧！
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