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中秋應景...精靈來做蛋黃酥

材料：　（以20個為示範） 油皮材料：高筋麵粉 75g，低筋麵粉 75g，酥油 55g，糖粉 30g，水 70 ml。 油酥材料：低筋麵粉 220g，酥油 85g。 餡料：豆沙,棗泥,芋頭,麻糬隨人搭配 400g，蛋黃 20個。 其他材料：米酒少許，蛋黃1個，黑(白)芝麻少許，刷子一支。 做法：　 1. 先準備鹹蛋黃或自製蛋黃...
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新聞台: 向日葵般的精靈 | 台長：♥淘氣精靈 ♥
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