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台北美食：御鼎香烤鴨@雨後

這家位於南京東路上的「御鼎香脆皮烤鴨餐廳」，也曾經是烤鴨競賽的得獎店家，今天終於找到機會嚐嚐它的味道。 對於烤鴨，我一直是很鍾愛它複合的口感。香脆的外皮、帶點咬勁的鴨肉、再加上蔥、小黃瓜、沾上甜麵醬，整個包入帶有麵粉香的麵皮裡。綜合各種口感及滋味，複雜卻不衝突，像在口中演出完美的...
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新聞台: 别在半路走 | 台長：别在半路走
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