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鳥樹林餐廳

3年前,這裡是一片荒漠的廢耕地,餐飲人Sammi莊莉婷一家人以老爸的退休金當「賭注」,在鄰居疑狐的眼神中,蓋了一間「西班牙建築風格」的餐廳,它位處於桃園縣龍潭鄉一處人煙稀少、閒地荒置的羊腸小徑盡頭。靠著五位家人的力量,以充滿靈性的餐點、遺世獨立於田野的建築及活潑的經營手法,短短一年內,...

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