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2005-10-31 05:52:42| 人氣3,288| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

章成麥芽餅

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在批踢踢的合購版上看見了章成麥芽餅－傳說中很好吃的美味，由於面交地點就在公司樓下，二話不說馬上跟團，好試試看它的魅力。

從下單到拿貨，大概等了一個多禮拜的時間吧！嘴饞的我，真是盼得頸子都長了啊！呵呵！當終於拿到麥芽餅的那一刻，真想馬上坐在桌前，好好品嚐一番。

麥芽餅有三種口味，原味、黑糖跟海苔，照片中的6盒就是我的戰利品。其中我最喜歡黑糖口味，我本來就很喜歡黑糖的東西，做成麥芽餅的味道也很好，黑糖的香味是我最無法抗拒的，咬在嘴裡，黑糖特有的芳香真的會讓人上癮。當然，原味也很好吃，外層鹹鹹的的飛機餅乾加上內餡甜甜的麥芽糖，在口中更能感覺到兩者的不同與融合的好滋味。至於海苔嘛！我吃第一口海苔麥芽餅的時候，覺得「這根本就是海苔吧」！海苔的味道挺重的，要咬了幾口之後，麥芽糖的味道才會出來。剛開始不覺得海苔口味好吃，但當我狂吃黑糖跟原味的之後，就會覺得海苔的鹹味也會令人想念，而且越吃越順口！

它很小，所以一次可以吃掉很多個，我不知道熱量多少，但，能吃美食的時候，就別想這個問題了吧！哈！很特別的是它不是很黏牙，麥芽糖因口裡的溫暖而軟化的時候，更是濃郁難敵。拿給同事試吃，他們也都覺得很棒喔！還頻頻追問什麼時候我還會再買呢！

小時候其實只吃過夾著竹籤，形狀較大的麥芽餅，不過據兒時曾住艋舺的同事說，以前的麥芽餅，有種口味是外層灑花生粉跟香菜的！真的很難相信對不對！但她說是真的！這種很像豬血糕作法的麥芽餅，我還真是聞所未聞，如果有機會真希望試試看，不過好像從未見過呢！


章成麥芽餅
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