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香港樹記 腐竹+枝竹+豆卷

這是香港朋友何丸給我帶的禮物,是深水埗排隊名店樹記的豆製品-腐竹、枝竹及豆卷(響鈴)。記得之前曾聊過台灣跟香港豆製品的不同,於是她這次就給我帶來了,還寫了小tips給我,真是有心啊。何丸還給我看了她拍的樹記大排長龍的照片,都是本地客喔。可以讓香港人排隊也要買到的食材,那可是不容易了唄...

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