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揚出豆腐 ~~摘快樂廚房

揚出豆腐 材料: 豆腐1塊、太白粉適量、白蘿蔔泥適量、辣椒醬適量、蔥花適量、柴魚片(細)適量、海苔絲少許 醬汁: 高湯200㏄、醬油40㏄、味醂40㏄ 作法: 1.將辣椒醬濾出辣椒汁,再與白蘿蔔泥混拌均勻,即為紅葉蘿蔔泥。 2.豆腐用小砧板輕輕壓除水份,再切成小四方塊,沾上薄...

新聞台: 怡の幸福手作廚房 | 台長:Eva
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