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寶寶公司出現一些過敏的症狀主要有分以下幾大類：

皮膚粘膜症狀: 蕁麻疹、水腫、濕疹、瘙癢等

消化道症狀:惡心嘔吐、腹瀉、便血等。

呼吸道感染症狀：哮喘，流鼻涕鼻癢等

那么問題來了，到底怎么判斷寶寶和應對寶寶過敏呢?

有很多寶爸寶媽在寶寶吃輔食或是喝奶粉時出現類似過敏的症狀時(或是醫生的勸說和朋友推薦)，就馬上去醫院做 了IgG/IgE 測試，嬰兒皮膚過敏做完 IgG/IgE 測試，得出一堆原本寶寶之前吃著沒毛病，但是檢測告訴你有問題的食物，其實這個 IgG/IgE 測試除了貴，裏面學問非常多。

IgE的意思是免疫球蛋白E，IgG的意思是免疫球蛋白G，都是B淋巴系統細胞可以分泌的，參與植物體內產生免疫治療反應。當有外來物是過敏物時，免疫球蛋白就會與過敏物進行分析反應，和細胞通過結合，導致組織的充血水腫，讓人感到癢，這就是因為過敏的表現。而如果一個外來物是細菌感染病毒，免疫球蛋白的職責之一就是我們消滅所有這些病菌。

許多醫生試圖說服寶寶的父母，如果 IgE 測試呈陽性，那么一定是食物過敏，寶寶以後不能吃這樣的食物，如果 IgG 測試呈陽性，那么就不是食物過敏，而是食物耐受不佳過敏。如果你少吃點這些東西，你會沒事的。

根據歐洲過敏臨床醫學協會的最新解釋，食物雖然可以維持人的正常活動，但畢竟還是體外的東西。因此，每當正常人吃食物時，相應的IgG就會增加，這是一種正常的免疫反應。同時，IgG的升高代表了機體對這些食物的耐受性，而不是目前國內IgG檢測所認為的降低。實驗證明，對牛奶和雞蛋過敏的兒童(即測試結果中IgG含量高)在幾年後對這些食物的耐受性更強。同時，實驗發現，能夠耐受這些食物的兒童血液中的IgG水平也較高。

IgG 測試能說明食物不耐受嗎?

沒有。因為食物耐受不佳是對食物的不良反應，而不是免疫系統的反應，並且與消化酶缺乏有關，例如，乳糖酶缺乏症，我們稱之為乳糖不耐症，不能消化牛奶或母乳中的乳糖。

每當需要我們給娃喂養作為一種新食物時，至少要觀察 3 天左右，如發現自己寶寶出現了上述對於那些過敏反應，必須得立刻停止添加這些食物。

如果寶寶的過敏症狀在停止添加後基本消失，那么寶寶對這種食物過敏或不耐受。媽媽們可以等三個月後再給寶寶吃少量上述食物，看看寶寶是否仍有過敏反應。如果有過敏反應，以後不要給寶寶吃;相反，如果沒有過敏症狀，則意味著寶寶的身體對這種食物具有免疫力，可以正常添加。

當 Darling 對食物過敏時，不要驚慌，只要記住兩件事:

停止喂食過敏食物，並立即尋找替代食物喂養。

比如對米粉過敏時，我們可以通過選擇以及其它可以作為替代的同類主食或澱粉類食物(含鐵量較高就更好了)，比如紅薯，南瓜，燕麥等等;在添加輔食的時候，要嚴格要求按照輔食添加管理原則，同時發展密切相關關注寶寶的身體健康症狀，如果沒有出現一些過敏反應，立即停止添加上述這些食物，並給娃吃以前經常吃的輔食，保證安全好消化，且不再出安全問題。

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