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2011-07-25 11:42:19

墾丁三日遊-國道3號休息站風光(三)


墾丁第三日...玩了二日,今天要打道回府...小朋友們依依不捨...吃完早餐,趕緊再到電動遊樂場,再完他一遍!11點多,飯店就催check out....check in 慢.. check out 又提早催...心情稍受影響!回程...不趕時間...沿路安排了...
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2011-07-25 11:40:05

墾丁三日遊-墾丁凱薩大飯店(二)


第二天~早上,早早就去吃早餐!趕在中午退房前,將獨木舟及風帆船玩一遍!離開夏都後,開著休旅車~環遊墾丁半島~[船帆石] 來到台灣最南端~當然要到~台灣八景~[鵝鑾鼻燈塔] 逛完鵝鑾鼻,看看時間,離今晚下榻的飯店C...
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2011-07-14 15:20:07

墾丁三日遊-夏都沙灘酒店(一)


好久沒去墾丁了!利用暑假,排了三天二夜的行程!第一天早早起程,由國道3號沙鹿交流道往南下直奔!開了約一小時,在咖啡聞名的古坑休息站~休息解放!原本要在東山休息站再休息一次,結果車上的小朋友有點不耐!想快點到墾丁~...
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2011-03-20 13:40:17

春暖花開-日月潭一日遊!


近日天氣漸漸轉暖,徐徐的春風,暖暖的陽光...正是出外踏青的好時光....台中附近要想享受大自然的芬多精...只有往山上去了...首選當然是....日月潭!國道6號開通後,還沒去過日月潭,真的....快很多! 以前要從草屯-到國姓...
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2011-03-18 12:38:07

DIY好吃的滷雞腳!


滷雞腳人人愛吃,外面買的好貴ㄛ!不如自己DIY滷滷看...到超市買了一盒雞腳,約30~40元,大約有12~15隻左右!洗好燙過,丟入滷鍋中煮個4~5分鐘,後關火!放涼後再取出雞腳!就大功告成了!(可以將雞蛋、油豆腐、豆乾、海帶...一...
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2010-12-02 11:53:04

我的開心農場-小黃瓜篇-收成


歷經919颱風及蟲害,在我細心的栽種下,終於,開花結果了....果食上長滿了....刺 經過3-4天就會越長越長..此時要必免被蟲叮咬,要套上塑膠套...塑膠套要撮些小孔透氣,以免水氣把小黃瓜悶爛了... 塑膠袋的下方,剪一小缺口...
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2010-10-21 09:40:06

勝興車站 & 龍驣斷橋之旅


今年趁著暑假的最後一日,開著休旅車到苗壢的勝興車站及一直想親自看看的[龍驣斷橋],並試試休旅車的性能! 應是暑假的最後一日，遊客並不會多到很擁擠。很佩服這些車友們，騎到著麼高的地方來! 售票口已不售票，有點可...
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2010-10-16 23:29:27

我的開心農場-生長篇(小黃瓜-架棚)


上接[育苗篇-小黃瓜]將小黃瓜的苗移植到較大的盆中,過4-5天就會長出小黃瓜的成葉(有鋸齒的)出來,原先的幼葉(圓滑的)會隨著小黃瓜的 長,慢慢的變小後掉落。約一個月左右,小黃瓜愈長愈高,當長出捲捲的觸鬚時,就要開始架...
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2010-08-21 17:04:56

美濃客家菜


台中有一家客家菜,口味不錯,功夫也很道地....在大墩12街,你會看到一間古色古香的房子,很有特色,門口還有一口古早取用井水的汲水幫浦~小朋友超愛玩的~最愛吃這家的滷腳筋,Q~軟~滑~ 我老婆原本不敢吃腳筋的,吃過一次後...
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2010-08-20 21:50:48

我的開心農場-育苗篇(小黃瓜)


菜園的地整好了,開始思考要種些什麼?買了一小包的小黃瓜種子,鋪在潮濕的培養土上,每天灑水保持土壤的濕度,很快....兩三天就開使冒出芽來了!又過二天,竟長出兩片幼葉出來了!直挺挺的,生命力真的好強喔!
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2010-08-13 19:46:42

我的開心農場-整地篇(8/7日)


居住鄉鎮的一塊地,原先規劃的學校預定地,不蓋學校了!社區將它規劃成一塊一塊的農地,就跟FB上的開心農場一樣!幸運的!Ernest 抽中了一塊地,利用假日整地,真的...真的....跟網路上的開心農場不一樣,這裏是要拿著鋤頭,一...
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2010-08-09 13:02:26

咖哩薑黃素 防失智又抗癌!

食道癌高居我國癌症死亡病因第九名，不過最近愛爾蘭的科學家實驗發現，咖哩中的薑黃素殺死癌細胞的功能，在治療食道癌上有顯著效果，一天內即可發揮作用。若在加上之前已知的治療皮膚癌、腸癌等病症，再加上抗氧化、...
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2010-07-11 14:21:01

義大利麵的醬料-青醬作法!


義大利醬料-青醬[材料]1.九層塔 ------ 50g;2.松子 ------ 少許;3.橄欖油 ------ 70g;4.黑胡椒粒 ------ 1/2 匙;5.胡椒粉 ------- 1/4 匙;6.鹽 ------- 少許;[作法]1.將九層塔洗乾後晾乾(可用脫水盒),將所有材料放入...
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2010-07-11 13:54:11

陶板屋-日式和風創作料理


炎炎夏日，吃點清淡、爽口的料裡，有牛肉、羊肉、雞肉...還有日式和風前菜及甜點，介紹台中一家不錯出吃的日式牛排料理。位於台中科博館前的[陶板屋]，要提早電話訂位喔!歐尼這次好不容意訂到位,安排的座位在A8,View...
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2010-06-14 11:39:53

拍打保健正夯 中醫：自作孽


坊間最近流行一種所謂的「拍打保健療法」，從電視節目、民間團體到出版書籍，蔚為風潮，廣受議論。但中醫怎麼看？衛生署中醫藥委員會主任委員黃林煌表示，任何一種保健法只要會讓身體痛個半死，「都要存疑」。台北市...
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