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上一篇有介紹過Sofitel Saigon Plaza西貢索菲特酒店（查房價）比我們想像的好許多，除了服務佳、房間明亮乾淨外，早餐也是出乎意料的美好阿！！
這三年不知道住了幾家飯店，早餐一直是我非常重視的項目之一，沒想到胡志明市的索菲特，應該有在我的前四名排行裡面喔（另外三名應該是：沙巴的香格里拉拉莎利雅早餐、吳哥窟的索菲特早餐、西班牙馬略卡Pollentia早餐）

簡單說來，就是服務好、環境好、食物好吃、配色擺盤美麗！

首先，這環境一進去就好讓人驚豔啦！
阿姐說，這讓她想起義大利佛羅倫斯的中央市場。
我只覺得，整個設計都讓人不自覺的多看幾眼（住過許多索菲特系列的飯店，先不論食物的美味，但在早餐整體環境的視覺美感上，一直覺得是索非特的強項）！（查房價）

這些不是裝飾品，服務人員是真的會在這裡切火腿喔！

座位區也分成不同的區塊，每一區裝潢都不太一樣！！

Sofitel Saigon Plaza西貢索菲特酒店（查房價）的早餐，算是服務很細緻與到位的，一入座後服務人員會先問你要喝什麼，一般來說若點咖啡，送上來就是一壺黑咖啡，附上牛奶自己倒。
但是端上來，卻是美麗&超級美味的拿鐵！！！（也有越式傳統咖啡可以點）

服務人員也會端上一籃剛考好熱熱的麵包，任選口味夾到你的盤子裡，就省得自己烤麵包的麻煩！！好貼心阿～

我們坐在入口處附近的兩人座位，後方的果汁櫃，有沒有覺得很漂亮！很多飯店果汁裝得很low，要這樣放一小瓶一小瓶，放在櫃子裡感覺厲害多了！（查房價）
這個位子看出去，可以看到他們一直在切火腿、香腸、起司！
火腿有好多種口味，很高檔！！

沙拉吧台也好美麗，看到這繽紛的顏色我就好興奮～

還有各式各樣的醬汁可以使用，算是繼西班牙馬略卡Pollentia早餐後，看過沙拉醬汁種類非常豐富的！


蔬菜也很新鮮，我拌了超美味的沙拉！非常滿意！

Perfect！

果乾和堅果！

很誘人的起司～（其實櫃子裡面還有很多煙燻鮭魚，我拿來拌拉沙很不錯）

後方很多鍋子點綴的是熱食區～阿姐看到很多LC鍋很興奮！（查房價）





歐姆蛋煎得很漂亮！！

這裡的食物很多元，還有港式的燒賣。

也有現做的越南河粉～（太飽了）

還有師傅在這裡現作壽司～

水果也現切，好新鮮！！（查房價）

還放了許多具有東南亞風情的水果！

早餐的甜點也很豐盛喔~

杯子蛋糕！

各式奶酪布丁～


什麼！早餐也有冰淇淋耶！！

來到索菲特，因為是法式酒店，通常歐式麵包都做得非常好吃喔！（查房價）

前方還有各式口味牛奶和麥片！

呼呼！大致粗略介紹一番~
因為不太好意思一直拍照，所以小細節就沒拍啦！等大家自己過來體驗吧！
不過看了一輪，沒有有很想來呢！！我覺得很物超所值啦～





以上，非常推胡志明市的索菲特~
因為早餐太令人難忘了，隔天我們又跑來吃了晚餐，更是高級阿！！

下一篇：[越南-胡志明市]Day2-2：舊時代氛圍「統一宮」&Co.op超市購物好便宜&好熱好亮眼之「粉紅教堂」！

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Sofitel Saigon Plaza西貢索菲特酒店（查房價）
地理位置：位於漂亮的林蔭大道上，步行可至重要景點（同起街、統一宮、紅教堂、郵政總局），附近餐廳、咖啡店多，叫計程車也很方便。
優點：法式五星級飯店服務非常態度好，房間舒適，晚上有開床服務（有小禮物和小點心），早餐餐廳非常高級又好吃。
缺點：旺季時價格稍貴，非旺季時C/P值較高。浴室設計有索非特的歐式復古感，不是走現代風，部份公設看得出老舊的影子，不見得每個人都喜歡。
懶人包文章參考：
[越南-胡志明市旅遊懶人包]3天2夜行程規劃、住宿、交通、治安、景點、美食&購物全攻略！
[越南-河內&下龍灣旅遊懶人包]6天5夜行程規劃、住宿、交通、治安、景點、購物&落地簽全攻略！

<<<<<<<<<<<<<<<<<更多胡志明市精選飯店>>>>>>>>>>>>>>>>>>

• Sofitel Saigon Plaza西貢索菲特酒店（查房價）：法國連鎖飯店開在被法國殖民過的越南，特別有感覺！有五星級的貼心服務，房間乾淨舒適，早餐非常豪華，地點佳可方便走至重要景點與購物餐廳。
• Pullman Saigon Centre普爾曼西貢中心飯店（查房價）：是全新開幕的酒店，很新穎（可看夜景），價錢較索菲特便宜一點，C/P值高，在各訂房網站上大受歡迎，適合想要省錢但又想住得好一點的小資族！位置雖沒有索菲特好，但越南搭計程車很便宜，交通還算方便。
• Hotel Nikko Saigon西貢日航飯店 （查房價）：也是在訂房網站高評價的五星飯店，日本人經營的想必服務很好又乾淨，基本房型就很寬敞，且價格不貴，早餐又豐盛，缺點是離重要景點非步行可達，但可搭計程車。 
• Villa Song Saigon (Saigon River Villa)宋胡志明市別墅 - 西貢河山莊 （看房價）：如果想住得更有特色，這家具又殖民風情的五星級高檔精品飯店也是人氣非常高，而且就位在西貢河畔旁，去市區的話也是需要搭車喔！
• Liberty Central Saigon Riverside Hotel自由中心西貢河畔飯店 (看房價)：前面幾家除索菲特外，交通都需靠搭Taxi，但這家交通就很便利，可步行至同起街與重要景點。