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吳哥窟索菲特的早餐，也許不是我吃過最好吃的，

但是應該算是「最漂亮的早餐」！（看最新房價）

餐廳很漂亮、擺設很漂亮、擺盤很漂亮、食物很漂亮～

我好欣賞這些有美感的廚師和服務人員們，

一家飯店要如此有品味，得靠一群有藝術氣息的夥伴合力完成！

這是餐廳外面的長廊～

門口有介紹食材的來源～感覺很用心！！

我很喜歡餐廳的色系～暖色系促進食慾XD

戶外的位置也很不錯，這顏色的椅子配綠色植栽也好好看！

柬式風情的食物檯~

每個桌上都放著三個小果醬，還有稻米小盆栽～

第一個讓我哇哇叫的是這個水果檯面～

哈！我好喜歡看到色彩繽紛的水果，好興奮喔！

而且還有當地的水果～鼓鼓掌！（看最新房價）

每次來東南亞玩時，都很不解～

明明市場就賣很多當地好吃的水果，例如龍眼、山竹、紅毛單、芒果，

但是飯店偏偏就只愛放西瓜、哈密瓜、木瓜，

所以只要放在地水果的餐廳，都會被我大大加分！！

柬埔寨的火龍果很好吃，超級甜的！！！

這是第二天的水果籃，還有放山竹喔（在籃子裡）

這是現榨的紅蘿蔔汁!用小瓶子裝著感覺特別好喝！


各種口味的優格～


重點是，還有標示熱量！好貼心～（看最新房價）

真的是很重視美感的索菲特～

這個玻璃頻裝果汁也好美喔～～

糖漬水果，可以加優格一起吃～

熱食的裝法也非常美麗又特別，

是用陶鍋裝著，有保溫效果！！

這是好像是蒸蛋？但感覺顏色比較黃!!

竟然有水煎包，但是這吃一個就會飽！不要輕易嘗試！

各式各樣的涼拌菜，這次來柬埔寨，

我發現他們蠻會做涼拌菜的，而且都有這邊的風味～
好吃！！（看最新房價）


看到JU很會搭配沙拉，總是可以把沙拉吃得很美味！！

讓我這次在索菲特也忍不住夾了很多沙拉～

火腿和起司的擺放方式，讓人一下想要夾很多XD

我發現可能為了不想浪費食材，索菲特早餐放的東西其實不多，但仔細看樣式很多樣化，每個東西都擺得少少漂漂亮亮的！！



哈～雖然不敢吃這種橄欖（阿香醃的我才敢吃）

但這樣擺起來好漂亮喔！！

索菲特因為是法國人開的飯店（看最新房價）

所以麵包方面據說也是很注重（旁邊還有放說明介紹麵包），

但是老實說，每次前面總是吃了水果沙拉蛋，

麵包幾乎是塞不下去了，我就拍拍樣子，大家就自己去吃看看吧！！




來柬埔寨，不來碗米粉湯怎麼可以勒！！！

雖然索菲特的配料很奢華，不過湯麵還是奇蹟酒店的比較好吃！

如果有點湯麵的人，一定要擠點酸酸的檸檬才好吃喔！！

還有那個辣椒水，要加一點比較對味！！

套句JU的話，早上來碗酸酸辣辣的米粉湯，馬上就醒啦！！

食物隨便擺都很漂亮～～

好大一壺咖啡！！（看最新房價）


吃到剩下我們的餐廳～（因為很晚才到～）


總結，索菲特的早餐因為很美麗，氣氛很好，讓人很難忘，

但他的熱食不多，冷盤、水果、麵包比較是它的強項，

另JU第二天有發現食物檯上有小強，反應後有處理了～～

以上，儘管如此！還是讓人很期待明天的早餐！（待續）

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吳哥索菲特佛基拉飯店Sofitel Angkor Phokeethra Golf & Spa Resort（看最新房價）

地理位置：位於前往古蹟的路上，離夜市大概10分鐘車程！

優點：是暹粒最早的國際五星級飯店，有著濃濃的法式風情，當年安潔莉娜裘利拍古墓奇兵就是住這裡！渡假村內設計優美，要親眼看見才能感受！前台服務態度很好！房間的配品都是歐舒丹！早餐也非常好吃！泳池是溫的鹹水泳池，舒服極了

缺點：價格在暹粒算是高，但和其他國家的索菲特比起來還算平價！

惟在早餐時有發現蚊蠅和小強，但反應後服務人員有處理！

好康注意：可以注意一下上面有否特價，這次剛好搶到送早餐的活動，訂起來就特別划算，若沒碰到也可在其他訂房網站找找特惠價格

評價和訂房網站房價：Agoda、Booking.com、tripadvisor、hotelscombined

住房體驗：房間升等篇、貼心夜床篇、繽紛早餐篇、泳池公設篇

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<<<<<<<<<<<<<<< 暹粒 / 吳哥窟飯店精選  >>>>>>>>>>>>>

• 吳哥奇蹟映像俱樂部酒店Angkor Miracle Reflection Club（看最新房價）：離機場近、新穎、有朝氣、渡假氣氛佳之C/P值超高飯店，有鹹水的溫水泳池、早餐好吃、房間寬敞、服務態度佳。
• 博瑞吳哥Spa度假村 Borei Angkor Resort & Spa（看最新房價）：在各大訂房網站評價高，渡假村內有3-5星的房型，建議訂4星以上LANDMARK房型會比較保障，以服務態度親切知名，價格划算！
• 吳哥蘇哈度假村 Sokha Angkor Resort（看最新房價）：評價高、負責吳哥窟古蹟的財團蓋的奢華大飯店，大廳、房間都用很高檔的木頭，有著濃厚的老式柬埔寨風情，服務態度佳、浴室棒！渡假氣氛少了些！
• 吳哥艾美飯店Le Meridien Angkor Hotel（看最新房價）：受到台灣旅客喜愛，可用合理的價格住到高檔的艾美酒店，飯店大廳光線美麗、泳池設計有特色，早餐美味！
• 吳哥索菲特佛基拉飯店 Sofitel Angkor Phokeethra Golf & Spa Resort（看最新房價）：是吳哥窟第一家的國際五星級飯店，許多名人住過，秉持索菲特高雅法式風情，飯店內有寬大的花園和泳池，早餐繽紛美味，非常推薦願意花時間品味飯店的人入住！
• 維多利亞吳哥度假村 Victoria Angkor Resort & Spa（看最新房價）：評價高之精品酒店，飯店也有著高雅的殖民風格，餐點優、房間數不多可享受寧靜的渡假生活！
• 纳布杜夢度假飯店Spa中心 Navutu Dreams Resort & Spa（看最新房價）：走純白希臘風格的精品酒店，泳池美麗、早餐是套餐模式，房間很寬大明亮，惟進入飯店的路較坎坷，房間少、生意很好！
• 波蘭卡大廈飯店 Hotel Maison Polanka（看最新房價）：高雅、評價高的高級的精品酒店，適合喜歡品味低調奢華的人入住！人氣高須提早訂購！

詳情可看：[柬埔寨-暹粒] angork吳哥窟住宿精選- 避開人潮大作戰！C/P值高、美麗、氣氛佳、訂房網站評價高之飯店推薦！

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• 吳哥之美：蔣勳這本書，算是來吳哥窟必讀的精選之作，但我會覺得可以先看一下吳哥文章、照片，有一些基本概念後，再來讀讀會更進入狀況，我則是回來後，又翻了幾篇看看，會讀出不同的感受！
• 柬埔寨食玩買終極天書(2015-16年版)：我買的是簡體版的，沒想到買完後就出繁體版了，這本很適合當入門書，圖片多，吃喝玩樂古蹟都有介紹到，也有簡易的地圖，算是一本很好閱讀的旅遊書！
• 吳哥‧柬埔寨玩全攻略 第2版：這是Mook出版社出的，但是簡體版，吃喝玩樂的介紹不多，大都的篇幅都在於古蹟的介紹，圖片多又清楚，是不錯古蹟導覽！寫得蠻仔細的！！可以搭配終極天書一起看！
• 遊世界：柬埔寨吳哥窟2015：這是香港出版旅遊書，資料很多，但編排的有點雜，若希望多瞭解一些吃喝玩樂的資訊，這本還是頗有參考價值！！
• 越南．吳哥：很多人會從胡志明市轉機去吳哥窟，所以這本書把越南和吳哥放在一起講，也有一些道理在，雖然內容不深入，但圖片多，若想要這兩個地方一起玩又不想看太難懂的旅遊書，這本可考慮看看！