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製作油條-失敗心得

十月十二日 製作油條 成功率: 30%<使用材料>(1) 2 小匙的 發酵粉(2) 1 小匙的 蘇打粉(3) 1 小匙的 鹽(4) 適量的水(5) 2 大匙的 麵粉<製做過程>1) 將材料(1) (2) (3) (4)全部溶解後,再加上麵粉,完全混合後,但是我用手揉,很用力及賣力的揉,等成糰後,放置盆器內(今天我忘記抹上油),等醒四小時...

新聞台: 漁客生活紀事 | 台長:漁客
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