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2025-01-06 23:02:46| 人氣144| 回應0 | 上一篇

紐西蘭南島自駕行【10】-高地鄉村鮭魚與庫克山青年旅館

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一早起床發現窗外掛了彩霞,看來我們的好運用完,天氣要如預報轉變了。

今天是移動天,離開住了4天的皇后鎮Air B&B,要前往庫克山的青年旅館。離開前,大夥忙著清冰箱,把所有不能放的食物清完,鮮奶、奶油和土司,所以就煎了法式吐司。

午餐抵達高地鄉村鮭魚,生魚片鮮甜好吃,其他熟食料理就普通,咖啡也還好,但到處充滿著華人臉孔,為了搶停車位還按喇叭…。最後,我們帶了冷凍鮭魚當晚餐,比起一般肉類,鮭魚價格不算便宜,但還是想試煎看看。

下午經過藍色的湖泊,是漂亮的土耳其藍,雖然嘗試下車拍照,但風真的很大,跟颱風天一樣,甚至飄起雨來,只能躲在車上欣賞。

好不容易抵達青年旅館,在雨中搬運行李,躲進溫暖卻帶有溼氣和乾燥氣味混合的房間。隨意認識青旅的環境和廚房設備、公共空間後,大家各自放鬆地展開下午茶活動,泡熱飲,看書、寫東西、發呆等等,享受難得沒有安排行程的下午。青旅外面持續下著雨,時大時小,總讓我回想起被困在南二段山屋5天的回憶。

等到晚餐時間到來,才發現我們只有鮭魚和少許食材,需要去超市採買今日晚餐和明日午餐的食材。在全員重新上車,開啟導航後後,登愣!!最近的超市車程單程就要40分鐘,而且附近也沒甚麼營業中的餐廳!意思是現在下午5點,來回1.5小時,再加上採買時間和烹煮時間,晚餐可能要8點過後了,只好失望的熄火下車,回去盤點手邊還有什麼糧食度過今天晚餐和明天早餐。

印象中晚餐應該是一包辛拉麵,配一包科學麵,香煎鮭魚排佐紅蘿蔔,好像拿了惜福區的一個罐頭煮湯,後悔沒帶上那半顆煮不爛的高麗菜,而那煮了會有酸味烏龍麵則完全不想煮,隔天留在惜福區供其他人取用。鮭魚煎得完還很生,焦香的外皮,卻是生魚片軟嫩口感,後來又拿去微波爐微波一下,也很好吃。在紐西蘭大口吃三分熟牛肉和生鮭魚配酒的野人日子真的很棒~

最後還是提醒要住庫克山區青年旅館的人,一定要在市區先採買好再過來~我印象中有讀到這樣的資訊,但前1周住宿都很順利,就忘記要確認了…

台長: eling
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