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2007-07-20 20:15:37| 人氣2,052| 回應8 | 上一篇 | 下一篇

中國涼茶‧王老吉

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※ 網路擷取圖片

聽說過『涼茶』嗎？
這是一種在香港及大陸內地 (大多在南方，如廣東、福建) 隨處可見的一種飲料，它除了以現代化包裝在店面販售外，最常見的方式有二種：
(一) 涼茶專賣店
(二) 路邊涼茶攤
不用懷疑，它普及的程度可不輸給我們的手搖飲料攤喔！

就字面上來看，你一定以為『涼茶』應該是冰冰涼涼的茶。
錯！！它並不是冰凍的茶，反而是喝起來有點溫熱的一種茶。

涼茶也叫〝青草茶〞，其實是由中藥秘煉的一種飲料，呈黑褐色，據說涼茶有清熱退火，消除鬱悶的功效，因此民間流行以藥性寒涼，解暑消毒的中草藥熬水來喝，稱為各式各樣的「涼茶」。有些帶有苦味的涼茶又稱苦茶。

這當中最有名氣的就屬廣東的『王老吉涼茶』。
常言道～
大熱天時，喝杯「王老吉」解暑；
酒足飯飽，喝杯「王老吉」降火；
初患感冒，喝杯「王老吉」驅病。
廣東的『王老吉涼茶』將近200多年的歷史了；最早是在1828年由廣東南海縣人 王澤幫(乳名阿吉)所創立，並在廣州市開了一間《王老吉涼茶舖》，專賣水碗涼茶，涼茶一共含有十多種草藥；由於廣東位於中國的南方，天氣較濕熱，特別是每年的夏季及秋季之間，時常有流行性感冒，在服用涼茶後益智清神，祛濕降火，很多人在飲用後立見其效，因此王老吉涼茶名聲大振，一時傳為「神茶」。

《王老吉》這個老字號，目前分別由「廣州王老吉」、「香港王老吉國際」、「香港加多寶（廣東）股份有限公司」三家企業共同使用。

香港王老吉 與 廣州王老吉 本屬一家，百年前才分兩路，直至1956年，藥號正式分成兩支。

(一) 廣州王老吉：主掌內地市場，為〝綠色〞紙包裝涼茶。
(二) 香港王老吉：1997年王老吉併入廣州藥業，廣藥把王老吉商標使用權租給加多寶(股)，由香港王老吉的 後人 提供配方，獨家於內地經營〝紅色〞易拉罐裝涼茶。
p.s 香港加多寶(廣東)股份有限公司租用商標使用權20年。

雖然市面上的 王老吉 是由不同的二家公司所生產，但因為都是 王老吉 的後人，所用的藥材也完全一樣，所以選擇哪一種包裝來喝，其實並沒有差別。

傳統的涼茶仍是廣東人最常喝的保健飲料之一，如果你有機會到大陸來，不妨試試看！(不一定要喝王老吉啦!!)

在深圳，最常見的是紅色罐裝的王老吉，聽說，除了上述功能外，還有〝退辣〞的作用，難怪每次在外面用餐，老看見人手一罐王老吉。

至於味道嘛：像是少了薄荷味的青草茶，略苦、粉甜。

王老吉也有生產「隨手包」喔！有興趣想試試看嗎？說一聲，我可以幫你帶呦!!
◎ 預計 8月12日 回台灣。

我要檢舉
#涼茶
台長： 米谷兔

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我要回應
Fish
應該先問問你
你自己喝過後的感覺安怎?
依你那張挑嘴的味蕾
如果連你那關都過不了的話,就甭帶回台灣殘害同胞了
哈哈
2007-07-21 00:09:05
版主回應
先不管我的感覺咩，它對人體還真的不錯喔!!
這兒的消費不高，所以王老吉對他們來說是高檔的飲料，但說什麼也要〝隨時〞來上一罐呢!
(普及度相當於我們的烏龍茶，都快當白開水喝了~)
2007-07-21 08:23:57
菲菲
有趣呢-王老吉！
喚起了那相思味兒…
2007-07-21 00:23:28
版主回應
喔!菲菲有喝過ㄟ...
要不要再回味一下ㄚ，不過限台南、嘉義喔!!
(太遠的地方沒法去啦~)
2007-07-21 08:26:37
硯子
好喝嗎？為何不自己上採草藥回來自己熬呢~~~
2007-07-21 12:11:11
版主回應
ㄟ...應該算不錯啦！(有點小苦)
我不是神農氏 O.K ，應該還不用做到這樣吧!!
2007-07-21 20:29:05
迷路小天使
阿吉～嘿！我要來一瓶啦！3Q
2007-07-21 14:06:37
版主回應
你...一瓶夠嗎？
火氣這麼大，你應該要拿整箱〝栽罐耶〞才夠吧!!
2007-07-21 20:30:58
Fish
如果沒記錯的話,神農氏嚐百草
最後的下場是......掛掉吧?
保重ㄋㄟ~
2007-07-22 00:22:12
版主回應
哇咧...
神農氏聽到應該會爬出來跟你抗議吧!

妳真的是我同鞋嗎？！
2007-07-22 00:33:04
淡藍薰衣
哈哈哈
話說回來，倒想問問，妳也把它當白開水那麼常喝嗎？
這可以當我們是不是也一起嘗新的指標喔!!
2007-07-22 10:14:55
版主回應
呃...雖說良藥苦口
但我 〝勇壯〞 的像頭蠻牛
應該還不到需要天天喝的地步吧!!
2007-07-22 13:11:05
Neo
我很喜歡，可以幫我帶嗎？我想要買鐵盒的王老吉潤喉糖，超市雜貨店都有賣。請與我連繫，我的手機是0931805049
2007-10-11 22:38:54
版主回應
呵～
可以ㄚ，只是你得再等等
我家胖豆預計11月中才會回台灣喔!!

找時間，再和你聯繫唄 ^^
2007-10-14 22:47:34
迷路小天使
說到王老吉好像還有人欠我東西厚～～～
快拿來吧！～～哈
2007-10-16 23:45:34
版主回應
有啦...有啦.....
找鄧爸要去!!
2007-10-22 12:53:28
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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