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如果有下輩子

在內田先生看來,身為一個建築師,烹飪的手藝和知識是不可或缺的。在夏日山莊第一次輪值下廚時,內田先生一邊洗碗,一邊告訴我:「有言道,食、寢、住乃是人生三大事,事實上這三件事必須再一起思考。假如不關心食和寢只設計住的部分,那不就等於做個空殼子而已嗎?所以,我認爲那種遠庖廚的建築師絲毫...

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