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看到這麼美的壽司，不拿起相機拍攝下怎麼可以！這一個個錦鯉造型的壽司，逼真的外表和優雅的模樣最近在日本網路上爆紅，原來這是來自於日本大分縣一家叫做「丹匠」的壽司店推出了最新造型，在餐盤上一個個壽司都宛如是錦鯉正在悠游於水中，讓壽司不只是好吃，還充滿了看的樂趣。

▼師傅將烏賊切的極薄，讓內餡的料可以透出來，一切都是講究精美的刀工
▼外層是烏賊，裡面繽紛的顏色分別是用鮭魚、海膽、蛋、海苔製成，營造成栩栩如生的錦鯉造型壽司
▼放進便當裡
▼充滿海味
你是否也被這個精緻的錦鯉造型壽司給嚇到了呢？日本網友在網路上也不斷轉貼，並由衷讚美說：「實在太美了」、「第一次看見正在游泳的壽司」、「太驚艷了」、「居然看起來也這麼美味」，雖然大分是比較少台灣人會造訪的地區，如果你有空前往觀光，不妨可以尋找這個美麗的錦鯉造型壽司。