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官記純檸檬泰式涼拌木瓜

 走進永和樂華夜市,目光必定會被小攤旁的長長人龍吸引住。靠近一看,老闆將辣椒、蒜頭、四季豆、椰糖、檸檬汁、魚露放進大木缽,右手持木杵快速搗碎,再放入蝦米、小番茄、青木瓜絲,用湯匙與木杵以熟練的技巧拌打,即完成一份涼拌木瓜。 為了滿足口腹之欲加上好奇心驅使,不知不覺走向隊伍的最末端...

新聞台: 思念人之屋 | 台長:塔裡的男孩
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