我的植物們（三）百香果＠從零開始-一塊土地的生命之歌

2006-02-12 10:21:54| 人氣4,423| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

我的植物們（三）百香果

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百香果在台灣是常見的農產品，在埔里、魚池一帶，每逢果熟期偶而可見農民在路邊擺攤販售，一個網袋內裝著大約20顆左右紫紅色，雞蛋大小，圓球狀硬殼的果實，一袋通常賣100元左右，物美價廉。切開後裏頭橙黃色的果肉和汁液，中間散佈著一顆顆青蛙蛋般膠質包裹的種子，散發出一股酸酸甜甜的香味….

嗯！口水快要流出來了。

不過我會種百香果，倒不是因為嘴饞想吃它美味的果肉，事實上我的腸胃對百香果還有點過敏，未經稀釋直接吃會拉肚子。種百香果的原因主要是喜歡它的花，長得像時鐘一樣的百香果花，時針、分針、秒針一應俱全，難怪日本人叫它時計果。絲狀的副花冠自基部到尖端由紫轉白，彎彎曲曲像在美容院燙過一般，整朵花感覺相當引人注目。而且百香果是爬藤植物，對我那冷冰冰的監獄圍牆可以有美化的效果。所以百香果就和其他幾種同屬西番蓮科的親戚被我選為圍籬美化植物。

百香果雖然在台灣種得很普遍，不過並非原生種，原產地在巴西。台灣也有它同科的兄弟如毛西番蓮、三角葉西番蓮，不過青一色全是外國人。
種百香果的過程有些坎坷，一開始，在田尾以及台南的假日花市分別買了兩棵30公分左右的小苗。2003年11月，蘿蔔坑剛開張的時候，它們是第一批進駐的拓荒隊，在水源尚未解決的時期，飽受口渴的煎熬，也都享受過我特地由山下公廁洗手台接水上來一一澆灌的特別服務，或許它們本身生命力也夠強，終究都活了下來。
2004年冬天，附近種薑的農友看上我的地有圍籬，商借一小塊地寄放薑種。想想人家大老遠由宜蘭遠征埔里種薑的毅力與辛苦，於是就大方地答應了。結果就在來不及阻止之下，兩棵百香果中長得較健壯的那科不慎被整布袋的薑種壓下，當場陣亡，真是愈哭無淚。
另外一棵繼續長大，可是長得有些奇怪，葉子稀稀疏疏，新葉看來還很健康，沒多久就開始捲縮扭曲，葉面的綠色深淺不一，像得了痲疹一般。書上說這是病毒感染的症狀，要整株挖除，以免傳染給其他植株。對面的鄰居也來提供意見，他說這種病沒得救，植株不會開花，更別說結果，重點是會傳染，如果在早年農政人員看到了一定強迫你挖除焚毀，免得疫情擴大。

又面臨天人交戰，但最後我將它留下來了。理由一，我的周邊沒有人栽植百香果，並無傳染的顧慮。理由二，它雖然長不好，但是沒死，依舊不斷吐出新芽，或許它的自體免疫力有一天會戰勝病毒，就像我們的身體在病得半死之後可以自己克服流行性感冒一般。如果對於每棵病毒感染的植株都賜予安樂死，那不是剝奪了植物演化出免疫能力的機會嗎？

去年，這棵百香果開出了它的第一朵花，我在期待有一天它會結果。

故事還沒結束，結局也沒這麼悲慘。就在這個充滿神奇的園子裡，我發現，偶而會有一棵百香果的小苗從地上冒出來，是小鳥的傑作吧！然後，一段時間沒注意，似乎就消失在雜草叢中了。卻有那麼一棵，就剛好長在圍籬邊，在沒人注意的情況下，悄悄爬上鐵絲網，擺脫了被雜草淹沒的厄運，然後，開始開花。這時候我才注意到它的存在，之後又過沒多久，我就開始採收現成的百香果了，得來全不費工夫。

看來，大自然的賜予終究會落在信任它的人身上。

附圖一：百香果花
附圖二：有些病態的百香果葉
附圖三：百香果

我要檢舉

台長：達可

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