流鼻血了！(設計對白)
氣溫急降，全台有感，許多家長會帶著孩子一起進補溫暖身體，不過開業中醫診所院長李思儀提醒，幼童屬於「少火生氣」體質，簡單說就是容易上火，若是跟著大人一起吃麻油雞、薑母鴨，或是像紅燒羊肉爐等過於進補的鍋物，容易讓孩子噴鼻血，建議孩子進補可選擇平性如當歸、生薑加上羊肉煮湯，或是可用桂圓、紅棗煮熱粥，都是相當不錯的抗寒進補食物。
報導╱黃子倫 攝影╱陳逸宏
李思儀醫師表示，孩子由於代謝快、氣息旺盛，當吃太多燥熱進補的食物，像是添加麻油的鍋物、人參雞，或是薑母鴨、紅燒羊肉爐等就容易上火，而天冷時鼻黏膜易收縮變薄，當上火時鼻內微血管擴張，一不小心就會流鼻血，除此之外像嘴破、牙齦痛、便祕、臉發熱發紅等症狀也會接踵而至。
幼童屬「少火生氣」體質，要避免吃過多燥熱食材。
薑母鴨含中藥材如黨參等，加上有加酒精，吃多易上火。
麻油雞中的麻油偏燥熱，且同樣有加米酒調味，小孩不宜多吃。
可在熱粥中加入桂圓、紅棗等幫孩子補氣暖身。
平補為宜 可煮熱粥
另外，容易上火還有天冷愛吃的洋芋片、餅乾等高油、高鹹的零食，由於美味可口常常一吃就過量，可能吃完一整包就嘴破、牙齦痛；或喜歡吃櫻桃、龍眼等水果的孩子也要小心避免過量，可能也會上火導致便祕，尤其若孩子感冒時再吃下這些食品，還可能讓感冒加重。
李思儀醫師提醒，進補不要過度，而對於幼童的進補食材，則可以選擇平性偏溫的當歸、生薑、羊肉等，拿適量羊肉，加少許生薑與2、3片（約12∼15公克）的當歸，清燉成羊肉湯喝，也可在裡面加少許麵線，搭配一盤青菜，就是孩子豐盛的晚餐。
也可挑選如桂圓、紅棗等加入米飯中煮成熱粥，當早餐或點心食用，孩子吃就不會上火也可得到補身的目的。值得注意的是桂圓就是龍眼肉，只是透過燉煮的方式，就可讓原本偏躁的食材轉變屬性，相同的概念也可放在其它偏躁食材上，多以蒸煮取代炒炸，減少過重的口味。
另外，如果容易手腳冰冷的孩子，不妨在鍋物中加入3公克左右的桂枝，而如果是吃素的人，則可把肉品換成營養成分高的山藥，搭配像是何首烏15克、當歸12克、熟地12∼15克，6克紅棗與一湯匙枸杞一起燉煮食用，每周吃1∼2次就夠。
上火時會有嘴破、牙齦破症狀。
若長時間火氣大，便祕也容易找上門。
臉頰偏紅發熱是上火時的症狀。
開業中醫診所院長 李思儀
【醫師說】
如果孩子容易感冒、過敏、身體不適，最好先找醫師治療與調理，再行決定是否食補。
模特兒╱周昕霈
文章定位：
