自從一件件的食品安全事件成了新聞的頭版之後，腦筋動得快的廠商，豆漿機、麵包機，製麵機如以雨後春筍般出現，這壓麵...
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發表時間：2016-05-28 20:19:30 | 回應：1
我乃一代梟雄
翱翔萬里天空
無奈陷阱萬種
同伴一一失蹤
或進獵人牢籠
或進饕客腹中
或食毒鳥身...
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發表時間：2016-05-22 20:18:13 | 回應：0
雙色饅頭
米是我們的主食，但是不知不覺中麵食早已深入我們的生活，水餃、煎包、蛋餅、吐司、麵包、蛋糕、餅乾、...
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發表時間：2016-05-17 20:11:04 | 回應：0
今天是母親節，先祝福偉大的母親，佳節愉快。母親的希望總是為了這個家無私的付出，從來沒有想過為她自己，各朋友...
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發表時間：2016-05-08 19:35:00 | 回應：0
割草割著割著，跳出一隻兔子，似乎沒有查覺我就在牠的身後，又突然冒出一隻食蛇龜……看著豐富的生態，心...
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發表時間：2016-05-04 23:08:13 | 回應：0
記得小的時候，土壤一挖，隨便都有蚯蚓，但是曾幾何時，蚯蚓都不見了，我們從事友善的農耕，發現找回...
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發表時間：2016-04-28 15:27:38 | 回應：0
在學過的蛋糕種類中，戚風蛋糕算是油類用的比較少一些的，而且也是最常見的一種，我們常見的彌月蛋糕也是戚風蛋...
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發表時間：2016-04-25 22:53:31 | 回應：0
麵包預訂單(蛋奶素)
http://goo.gl/forms/nGJUwSv0aH
親愛的朋友，我們幾經思量，因為自己做無添加劑手工麵...
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發表時間：2016-04-22 12:27:50 | 回應：0
我記得在麵包店買的牛奶布丁麵包的內餡都是軟軟的，之前曾經嘗試做了兩三次都是泡芙的布丁餡下去做，雖然比較硬，但...
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發表時間：2016-04-20 21:44:56 | 回應：0
地震
昨天新聞才報導，繼日本之後，環太平洋陸續發生大地震，而我們台灣也處在環太平洋地震帶上，話猶言在耳，...
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發表時間：2016-04-19 17:13:22 | 回應：0
新伙伴報到，這幾天忙著準備材料練習，四年前上課學的都快忘光了，今天趁著工作的空檔再試了一次，之前烤...
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發表時間：2016-04-16 21:41:11 | 回應：2
自己做吐司
好久沒有做吐司了，自從101年的時候上過一期的課後，就沒再練習了有些生疏，上火有點強，顏色有點黑...
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發表時間：2016-04-15 22:15:49 | 回應：0
我有一個壞習慣，路過果菜市場都會想下去逛一逛，看到中意的水果會整箱買回家，處理完後放在冷凍櫃裡，...
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發表時間：2016-04-15 21:50:03 | 回應：0
今年的冬雨比往年多，春雨也是下了好些日子，泥土吸足了水土中的桂竹筍已經等不及要冒出頭來了，這是今天的戰...
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發表時間：2016-04-08 21:26:56 | 回應：1
改變
有時候，我常在想自己這麼做到底是為了什麼？？做一桶冰淇淋，光水果的成本就得花四到八百元，一天下來，光是水...
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發表時間：2016-03-31 23:08:56 | 回應：1
