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2006-11-17 23:09:24| 人氣550| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

怪客傳奇~難伺候

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昨天,來了一桌兩男一女三位客人,餐後我過去詢問菜的口味可滿意?客人嫌說其中一道菜太辣,另一道菜肉太老,一直凹我打折給他,我點頭陪不是,說我已經請他們免費吃兩盤小菜了.
客人還是盧著要打折,他的同桌朋友還幫腔,說他是XX電子公司的副總喔!
我一聽,哇!那是附近一家超大電子公司,就笑笑說:"XX電子啊?有錢喔!"然後向他詳細說明有五家信用卡可享九折優惠.
可是他就介意著我說他"有錢"那句玩笑話,就這樣,我得罪了這個客人!
我實在不明白他氣什麼,難道要我說:"XX電子啊?不是快倒了嗎?"

結帳前,我照例去查合約公司,赫然發現他們就是合約公司,本來就打九折,就去告知客人,他還是極度不爽,還怪我說他是合約公司,我竟然不知道,沒先告知他.
哇哩勒!我們合約公司上百家,除非經常來,否則誰記得住啊?他自己身為那家公司副總,自己都不知道他們是合約公司,還來怪我!真是難伺候!


前兩天,來了一男一女,我以為是夫妻,一位資深同事說,那女的的老公不是這個,她見過.
好吧!反正關我屁事.

他們選了399元,現點現做的熱炒和點心,隨你吃到飽那個菜單,我詳細說明這一份專案,是不能合併其他優惠的喔!他們同意.也說明這種隨你吃到飽的型式,是不能打包的.再說明茶資是另計的,每人三十元.這些事情不先講清楚,結帳時候就會出事,所以我都先講清楚.
男的一聽茶資要三十元,就跟那女的說:"一個人三十,兩個人要六十ㄝ!我們喝湯就好.",然後開始怪那女的不搞清楚就亂點茶,然後跟我說:"小姐,茶我們不要了."
其實那時候我們已經把他們要的茶泡好了,也端出來了.
我說:"茶已經泡好了,你們確定不要了嗎?"
"不要了!"男的說:"我們喝湯就好."他想直接喝那個隨你吃到飽菜單上的例湯,省下六十元.
好吧!既然這樣,就叫服務生把茶拿去倒掉了.

那女的點了羅蔔糕,男的說那會"飽肚",不讓她點,叫她點熱炒類.
結果點了宮保雞丁,蔥薑牛肉,韭黃蝦仁.....等菜.
一面吃,就一面跟我嫌說菜太鹹,我也莫可奈何,因為他點的都是熱炒菜,本來味道就比較重,又不肯點炒飯或點心類的怕"飽肚"!當然就比較鹹,而且,又捨不得喝茶......

剛好鄰桌兩桌客人都是點一般菜單的菜,這一男一女眼看著我們一直幫客人倒熱茶,服務東坡肉或片皮鴨,就很不高興,抱怨我們大小眼,說他們吃399我們就不服務他們.
其實,真是冤枉啊!他們的湯是我親手幫他們一碗一碗盛的,骨盤服務生也有幫他們更換過,其他的菜都是熱炒,不需要服務的呀!又沒有茶給我們倒!真不知道他們在想什麼!

餐後,男客人還是抱怨菜太鹹,還狂罵說:"你們的廚師根本不會炒菜,每一道菜都加醬油,根本亂炒!"
我向他解釋他點的菜剛好都醬味比較重,而且,例湯本身也有鹹味,沒喝茶就覺得比較鹹.
他還是不爽,一直說我們廚師根本不會炒菜,還說我們不服務他們.
而那女的則要求打包一盤只吃了一口的炒飯(並沒有加醬油去炒喔!)和一盤只吃了一片的炒年糕(也沒有加醬油呢!),我說剛剛已經說明不能打包了,那女的說可是這樣很浪費.
是浪費啊!是你們點太多吃不下在浪費啊!

真是無言啊!難伺候!


台長: 逸蝶
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