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美食系列～蓮，經典美饌（八）

紅蓮綠龍鬚 材料： 大賀蓮1朵 龍鬚菜半斤 蒜頭2粒 乾香菇3朵 作法： 1.將大賀蓮剝下花瓣，泡檸檬水滅菌之後，切成細絲備用。 2.乾香菇泡軟之後切細絲，龍鬚菜切段。 3.起油鍋爆香大蒜，香菇，下龍鬚菜大火拌炒，調味起鍋。 4.最後在成品上面灑上粉紅色蓮花絲及黃色花鬚。 PS.這...
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新聞台: 舞蝶迷香徑 | 台長：逸蝶
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