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美食系列～Gamay

Gamay種葡萄 一、薄酒萊酒產自法國勃根第地區南部的薄酒萊區（Beaujolais)，該區栽種的葡萄幾乎全部是Gamay種(98%以上)。 二、薄酒萊區土壤淺薄，富花崗岩層，這種土壤特別適合Gamay葡萄生長，事實上，薄酒萊區以外之其它地區栽種的Gamay所釀造的葡萄酒就沒有薄酒萊區的好（當然有一些例外），一般認...
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新聞台: 舞蝶迷香徑 | 台長：逸蝶
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