有一家合約公司來聚餐,在包廂內用餐,其實包廂是有低消限制的,就是至少要消費八千元以上才可使用,可是這家公司很盧,硬要...
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發表時間:2006-09-21 01:09:34 | 回應:0
前天晚上來了五位某銀行的主管級人物,連業務主任都親自到現場來打招呼,然後,為了促銷月餅,就切了一些請他們試吃,就是切...
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發表時間:2006-09-21 00:08:48 | 回應:0
J小姐是一位中年太太,算是熟客,而且每次帶朋友來,都要表現得跟大家"非常熟"的樣子,然後跟朋友說她"太常來",所以跟...
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發表時間:2006-09-20 23:52:53 | 回應:0
說到請客,服務生端小菜過去,有些客人不點,說菜已經點太多了,會吃不下.但是我拿一盤請客,就會眉開眼笑的立刻吃.
有些客...
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發表時間:2006-09-10 23:51:46 | 回應:0
這一行做久了,如果走進來一對客人,我一眼便能分辨他們的關係,八九不離十!
如果再加上服務的時候聽見他們的言談,就更能...
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發表時間:2006-09-10 23:49:47 | 回應:0
餐廳的客人除了小吃的家庭式聚餐之外,使用包廂或公司團體來用餐的客人都很"高檔".
一週以來,就有中X大學教授和海外交...
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發表時間:2006-07-25 23:38:48 | 回應:0
午餐,一場華麗的婚宴,美麗的台灣女子與帥氣的德國男子成眷屬。
有兩桌德國親友,遠自德國來台參加婚宴,由於語言上的...
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發表時間:2006-04-09 23:49:13 | 回應:0
中午,餵牛。
他們輕鬆入座,自在愉悅,非常好伺候,只要給他們很多很多的白飯,和幾盤下飯菜,上菜快速,就一切OK!...
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發表時間:2006-03-29 22:33:13 | 回應:0
下午就爆忙,晚上也是忙,餐廳客滿,沒座位,一對男女竟然說要等,不肯走。
不知讓他們等了多久,才騰出座位來給他們。...
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發表時間:2006-03-26 00:49:03 | 回應:0
我不喜歡客人碰觸我。
這裡指的是女性客人。
男性客人反而很客氣(大概也怕被告性騷擾),從來不會碰觸我。
可是女...
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發表時間:2006-03-18 00:08:43 | 回應:0
午餐進來兩男三女,五位二三十歲的年輕人。
我們最資深的領班過去詢問客人要喝什麼茶?
"有什麼茶?"其中一位男客人...
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發表時間:2006-03-16 22:42:35 | 回應:0
我們餐廳熟客不少,有些固定週六來,有些週日來,來的組合也很固定。
一位張小姐,就固定每週日中午來,幾乎很少缺席...
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發表時間:2006-03-13 00:28:55 | 回應:0
中午鄭董又來餐廳了。
當時我剛好在餐廳最遠的角落備餐,看見他大老遠笑瞇瞇的走進來,真是暈!
今天,除了時常跟他一...
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發表時間:2006-03-12 02:01:54 | 回應:0
"我是真的想娶妳ㄝ!"鄭董說。
"喔!好啊!"我說:"你打算什麼時候娶我?"
"嗯......我們端午節來結婚好了!"...
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發表時間:2006-03-09 23:58:01 | 回應:0
餐廳賣港式飲茶,所以客人上門入座之後,我都會詢問:"今天想喝什麼茶呢?"
除了熟客會直接點茶,其他客人幾乎都會問...
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發表時間:2006-02-24 13:08:53 | 回應:0