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2005-08-28 01:56:05

給Mika


以往對於心血管疾病、糖尿病及體重控制的健康飲食觀都著眼於低脂低熱量飲食，而這種飲食模式也已經在營養醫學界沿用了幾個世紀之久，不過就在進入二十一世紀之際，低脂飲食的重要性卻反而被低「升糖指數」飲食模式給...
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2005-08-26 12:39:26

我的十二隻貓（下）


阿不多 別名：多多、麵多。 性別：男。 年齡：6歲。 毛色：白底黃虎斑。 來源：1999年在台北市八德路「諾亞動物醫院」領養的流浪貓。原本是朋友託我幫他找小貓要養的，可是帶回來之後，實在可愛得不捨得給朋友，就留...
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2005-08-26 12:32:24

我的十二隻貓（上）


Raccoon 別名：空空、鼠如、如如。 性別：女。 年齡：12歲。 毛色：黑白花。 來源：1993年初，在法國巴黎動物收容所領養，因為在微弱的燈光下，像一隻raccoon一樣，所以取名Raccoon。 品種：法國的米克斯貓。 個性：...
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2005-08-25 21:21:06

演出系列～底細爵士樂團二十五週年公演


底細爵士樂團二十五週年公演，8/24在國家音樂廳上場。 很棒的一個夜晚，除了本團，還加上拉丁團的表演，歌者也都很棒！ 國家音樂廳，表演廳裏面不許拍照，連休息時間，我們坐在觀眾席要跟朋友合照都不準。 所...
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2005-08-25 20:04:43

底細爵士樂團公演


底細爵士樂團二十五週年公演，8/24在國家音樂廳上場。 開場前，和Cheryl在音樂廳外面喝咖啡。美麗的Cheryl，總是那麼優雅。這是底細拉丁團的朋友們，左起鍵盤手艾璇，貝斯手阿炮哥，右後吉他手克里斯，只露出一個頭...
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2005-08-22 20:01:51

豬腳麵線


心血來潮，燒了一鍋豬腳，配上麵線和蔥花，好好吃喔！ 豬腳先處理乾淨，過水。 滷料其實很簡單，先做一些醬色，加醬油（我偏好統一四季醬油），水，冰糖，八角，米酒，文火慢燉至熟爛即可。 ※附圖為我煮的...
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2005-08-22 19:29:46

蝙蝠與貓


這隻蝙蝠住在我臥房外面的陽台，白天在凸窗外面和牆面的夾縫中睡覺，晚上就外出了，我叫牠＂絨絨＂。 住在那兒很久了，每天早上我起床第一件事，就是到陽台看绒绒有沒有回來。 曾經有兩天，絨絨沒有回來，我好擔心，...
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2005-08-22 15:47:41

下午茶


享用昨天從八里買回來的姐妹雙胞胎甜甜圈和奶酥捲，配一杯黑咖啡，真是舒服！ 甜甜圈和奶酥捲從冰箱拿出來，只要放入微波爐回溫一下，一樣香軟好吃喔！ ※附圖為甜甜圈和奶酥捲，逸蝶攝於2005/08/22。
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2005-08-21 16:35:46

左岸


帶媽媽去左岸八里吃孔雀蛤，買姐妹甜甜圈。 看見美麗的風景，於是拍了幾張相片回來。 天氣不好，光線不佳，不過，景緻依舊美麗！ 八里鄉是過去先民主要的活動場域，原為淡水河口最早發展之通商港口，後因港口淤積而...
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2005-08-21 16:21:06

遊玩系列～左岸


帶媽媽去左岸八里吃孔雀蛤，買姐妹甜甜圈。 看見美麗的風景，於是拍了幾張相片回來。 天氣不好，光線不佳，不過，景緻依舊美麗！ ※附圖為八里，逸蝶攝於2005/8/21。
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2005-08-20 17:26:12

超讚演出


由於底細爵士樂團，即將在8/24（三）於國家音樂廳公演，於是，8/19（五）晚上在Oldie Goodie有一場小小的預演。 幾位年輕樂手，在小小的舞臺上，展現了才華。 前面是鍵盤手艾璇。 後面左起伸縮喇叭，小號和薩克斯風...
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2005-08-20 17:21:05

演出系列～超讚演出


由於底細爵士樂團，即將在8/24（三）於國家音樂廳公演，於是，8/19（五）晚上在Oldie Goodie有一場小小的預演。 幾位年輕樂手，在小小的舞臺上，展現了才華。 真是大飽耳福！過癮極了！ 前面是鍵盤手艾璇。 後面...
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2005-08-19 01:21:05

遊玩系列～看海


不同時候去永安漁港，有不同的美麗！ 今天去看海，又是另一種震撼的美！ ※附圖為永安漁港黃昏，逸蝶攝於2005/08/18。
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2005-08-18 22:46:49

看海


傍晚帶巴克去看海。 先到一個偏僻少人跡的小漁港，蚵殼港。 蚵殼港即今蚵間村之一部分，位於桃園縣沿海最南。 相傳永曆年間，即有人隨著鄭成功北伐至此，見河口港灣中多生牡蠣（閩南語稱蠔，即蚵），蚵殼堆遍岸邊，...
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2005-08-15 00:21:49

我的食譜


曾經因職務關係，在2003年與桃園區農業改良場合作，推廣蓮花餐。 期間，改良場舉辦了蓮花餐烹飪競賽，由於我身兼指導員和評審工作，所以也示範了幾道簡單的蓮料理。 賽後改良場印製了食譜，也把我當天示範的料理一...
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