台灣紅豆價格|產地屏東萬丹本年度鮮採可當芽菜種子
圖:本年度鮮採的屏東萬丹紅豆(客戶提供)
台灣紅豆價格會受到許多因素的影響,包括:
產季:新鮮紅豆價格會在產季時較便宜,而過季紅豆價格會相對較高。
品種:不同的紅豆品種會影響價格。
品質:紅豆的品質越好,價格也越高。
供需關係:市場供需情況也會影響價格。
銷售通路:不同的銷售通路,如批發市場、零售店、網路商店等,價格也會有所差異。
屏東萬丹紅豆是台灣知名的農產品之一,以其飽滿的顆粒、鮮豔的紅色以及甜美的滋味聞名。以下是一些關於屏東萬丹紅豆的資訊:
特色:
1.飽滿顆粒: 萬丹紅豆的顆粒比一般紅豆大,且外觀飽滿圓潤。
2.鮮豔紅色: 萬丹紅豆的顏色鮮紅亮麗,讓人食指大動。
3.香甜美味: 萬丹紅豆有著濃郁的香氣和甜味,口感綿密,是製作紅豆製品的絕佳食材。
4.營養豐富: 紅豆富含蛋白質、纖維、鐵質、維生素B群等營養成分,有助於維持身體健康。
產地:屏東縣萬丹鄉是台灣紅豆的主要產地之一,擁有得天獨厚的氣候和土壤條件,適合紅豆生長。
用途:
萬丹紅豆廣泛用於製作各種甜品、糕點、湯品、餡料等,例如:
紅豆湯、紅豆麵包、紅豆餅、紅豆餡、紅豆糕、紅豆麻糬、紅豆沙。
品質認證:
萬丹鄉農會推出了「萬丹紅豆」品牌,並設有品質認證制度,確保紅豆品質優良。選購萬丹紅豆時,應注意顆粒是否飽滿,顏色是否鮮紅,以及是否有異味。
紅豆芽菜:
紅豆芽菜是一種營養豐富的蔬菜,它是由紅豆發芽而成的。紅豆芽菜含有豐富的維生素、礦物質、蛋白質和纖維,是一種營養價值很高的食物。
營養價值:
1.維生素:紅豆芽菜富含維生素 C、維生素 B 群、葉酸等。
2.礦物質:紅豆芽菜富含鐵、鉀、鈣、鎂等礦物質。
3.蛋白質:紅豆芽菜含有豐富的蛋白質,是素食者的良好蛋白質來源。
4.纖維:紅豆芽菜含有豐富的纖維,有助於促進消化。
功效與作用:
1.促進消化:紅豆芽菜中的纖維可以促進腸胃蠕動,有助於消化。
2.降血糖:紅豆芽菜中的纖維可以延緩葡萄糖吸收,有助於降低血糖。
3.降血脂:紅豆芽菜中的纖維可以降低膽固醇,有助於降血脂。
4.抗氧化:紅豆芽菜中的維生素 C 具有抗氧化作用,有助於延緩衰老。
5.增強免疫力:紅豆芽菜中的維生素 C 和其他營養素可以增強免疫力。
食用方法:
紅豆芽菜可以炒、涼拌、做湯等,是一種多功能的蔬菜。
注意事項:
1.選擇新鮮的紅豆芽菜,避免食用腐爛或發霉的紅豆芽菜。
2.紅豆芽菜在烹飪時不要過度加熱,以免營養流失。
3.部分人群可能對紅豆芽菜過敏,食用前應注意。
總之,紅豆芽菜是一種營養豐富、功效多樣的蔬菜,適量食用對人體健康有益。台灣紅豆價格的成功培育方式,首先要從選購優良的芽菜種子開始,我們提供多種類非基改發芽率高的芽菜種子, [點這裡可進行購買] 。延伸查閱 [台灣紅豆價格的種植方法與常見芽菜育苗全攻略],或請自行網搜..太平洋芽菜種子問與答..常見問題解說..Q8,會有您滿意的答案。
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★營養學國際權威德國道爾孟大學-麥克布朗的營養生理研究指出:人類每日所需蛋白質,如果是動物蛋白質一般需要60公克,植物蛋白則需要30公克,而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了。
★關於太平洋紅豆:嚴選今年採收新鮮非基改優質芽菜用台灣紅豆(年度限定/售完就須等明年)。..Products of Taiwan.. (芽菜種子&芽苗菜種子&生菜種子)
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★紅豆芽菜苗|建議熟食:豆科,富含蛋白質、膳食纖維、不飽和脂肪酸(Omega-3)、γ-氨基丁酸(GABA)、 花青素、葉酸、維生素B2、B3、B5、B6、B9、B12、B17、C、E、K、F、鐵、鈣、鎂、銅、錳、鉀、鋅、磷、礦物質和酶、醣類、多種氨基酸、天然酵素等。
★關於居家DIY培育紅豆芽苗菜:是一種完全零污染可居家DIY生產,且不占空間的耕作方式,而市售的紅豆芽因品質與外觀要求,會加入林林總總可能致癌的添加劑(如漂白劑等),也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材,吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。
★菜籃省錢大作戰:紅豆芽市價$38/100g,自己培育的紅豆芽成本$4/100g。
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