亞麻籽精力湯(影集)
無法觀看時可點: http://tw.myblog.yahoo.com/ditsangwan/article?mid=3727
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營養成分
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每32公克含
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| 熱量 |
160大卡 |
| 碳水化合物 |
11公克 |
| 蛋白質 |
6公克 |
| 膳食纖維 |
9公克 |
| 總脂肪 |
11公克 |
| 鈉 |
10毫克 |
| 飽和脂肪 |
1公克 |
| 糖 |
0公克 |
| 反式脂肪 |
0公克 |
| 膽固醇 |
0公克 |
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維他命
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每32公克含
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| 維他命B1 |
0.5 mg |
35% |
| 維他命 B6 |
0.2 mg |
8% |
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礦物質
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每32公克含
|
| 鈣 |
428mg |
43% |
| 鐵 |
9.6mg |
53% |
| 鎂 |
668mg |
165% |
| 磷 |
1079mg |
108% |
| 鉀 |
1366mg |
39% |
| 鈉 |
50.4mg |
2% |
| 鋅 |
7.3mg |
49% |
| 銅 |
2.0mg |
102% |
| 錳 |
4.2mg |
208% |
| 硒 |
42.7mcg |
61% |
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亞麻(Flax Seed)學名：Linum usitatissimum L.在人類歷史中已存在五千多年，它屬於種籽類，生長於世界各地，但以嚴寒地帶出產的方為上品，其中以加拿大西北部的亞麻營養質素為世界之冠。
一般人常對亞麻仁子吃法不外乎, 亞麻仁子油與亞麻仁籽粉, 介紹您一種亞麻仁子吃法, 將亞麻仁子培育發芽成亞麻芽, 亞麻芽的營養成分更勝亞麻仁子, 且營養分子更小, 更容易讓人體吸收。
多吃【亞麻仁籽】...等有機培育成的芽菜，可有效提升抗氧化能力
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(圖：有機豌豆芽菜苗/有機綠花椰芽菜苗/有機紫高麗芽菜苗/有機紫莖蘿蔔嬰芽菜苗/有機亞麻仁芽菜苗)
(圖: 亞麻仁籽/有機亞麻仁籽芽菜/有機黑芝麻芽菜/有機豌豆苗/有機蕎麥芽苗)
圖/有機綠花椰芽菜苗 有機紫高麗芽菜苗 有機豌豆芽菜苗 有機小麥草(貓草)芽菜苗 有機空心菜芽菜苗 有機綠豆芽
★【亞麻仁籽】有機培育成的芽菜中含植物性Omega-3脂肪酸，能使頭皮健康，如果缺乏會導致頭皮乾涸...及素食者均可食用【亞麻仁籽】有機培育成的芽菜，補充植物性Omega-3脂肪酸。
★據最新研究發現，癌症患者增加蔬果與有機芽菜...的攝取量，是可以提升體內抗氧化能力，不但能降低復發率，也可因發炎壓力下降，進一步提升治療效果，並減少副作用的產生。
★又如【有機蜿豆苗】其可供食部位是嫩梢和嫩葉，其營養相當豐富，又含有多種人體必須的氨基酸。【有機蜿豆苗】具清香、質柔嫩、華潤爽口，色、香、味俱佳的特質。 據國外研究發現【有機蜿豆苗】能幫助治療曬黑的肌膚，使肌膚清爽不油膩。 在某些國家的鄉間，他們的女孩子都沒有什麼化妝品，且經常需要在烈日下工作，因此極易使肌膚黝黑，其民間常將【有機蜿豆苗】打成汁液，用來塗擦面部與受陽光曬傷的肌膚，據說可使臉部油脂消除，保持肌膚幼嫩。其相信【有機蜿豆苗】的汁液，不僅具有清熱的功用外，也可使肌膚光滑柔軟，可令人面色光澤。
★健康是每天一點一滴做起 ，如同幼苗一樣需要不斷灌溉 ，才能漸漸成長茁壯。
★原圖文出處：http://www.kainet.twmail.net/0986899430/984.htm
★營養學國際權 [威德國道爾孟大學-麥克布朗] 的營養生理研究指出：人類每日所需蛋白質，如果是動物蛋白質一般需要60公克，植物蛋白則需要30公克，而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了
★關於太平洋亞麻仁：加拿大嚴選進口活鮮亞麻仁種子、台灣分裝、通過中華民國進口檢疫認驗。600g/$120 線上採購
亞麻仁芽(苗)富含不飽和脂肪酸(Omega3)屬多元非飽和脂肪酸............等等 。
關於居家DIY有機培育亞麻仁芽：是一種完全零污染可居家DIY生產，且不占空間的耕作方式，而市售的亞麻仁芽因品質與外觀要求，會加入林林總總可能致癌的添加劑(如: 漂白劑等)，也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材，吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。
菜籃省錢大作戰：亞麻仁芽市價100g/$68(是否真有機無毒，只有供應商知道)，自己有機培育的亞麻仁芽成本$4/100g(有機看得見)。
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