有些市售豆芽菜常在培育過程添加生長激素 、增白劑、增粗劑與除根劑等,短短1-2天就收成,您吃得安心嗎?
回歸自然~拒絕再吃農藥、化肥、蟲卵、生菌可能嗎?
生機飲食是近年來台灣正逐漸風行的新飲食觀,在討論生機飲食之前,先來認識什麼是有機栽培,有機栽培是完全不使用化學肥料、農藥及殺蟲劑,並不得有空氣、水及土壤污染,主要是使用完全發酵腐熟之有機肥料,並採行物理、生物及自然非農藥方法防治病蟲,也就是回歸老祖母時代"阿嬤種的菜",所以目前在台灣這塊土地上,非常不容易種出百分之百的有機蔬菜,因此生機飲食還是要小心,以防吃進了某些細菌,建議大家如果食材的來源不是很明確,盡量煮熟了吃,利用有機質肥料與植物性非農藥栽培出來的蔬菜水果,由於不可能百分之百防治病蟲害,採收時,往往會有蟲孔或外觀不夠漂亮,但是這些都是無害人體的"健康蔬果",消費者其實不需要太在意蔬果上的蟲子,或被蟲子咬過不夠漂亮的外觀其實有蟲吃過的蔬果,味道是特別鮮美的,所以消費者的購買喜好,直接或間接的教育農民選擇了有機的自然農法來栽種與否。 太平洋有機農藝,建議您,自己在家中室內採自然無毒有機水耕,栽種一些現在正夯的有機芽菜,既不用擔心農藥的問題,亦無蟲卵的困擾,而且還很簡單,只要天天給芽菜種子喝乾淨的水,芽菜就會長的健康又漂亮,不用休耕的有機自然水耕芽菜機,不必用電,無故障停電的困擾與漏電的危險。
大部分市售的自動澆水芽菜機,小小一台,除培育室很有限外,更無法擴充,以增加培育量,且培育過程還需要插電才能運作,況且讓水一直重複循環再使用,容易造成生菌數增生,且無法當時排出,培育出的芽菜生菌數都超標,且清洗與消毒都不容易,其實這樣的商品早在幾年前歐美國家的家庭就都丟給回收車,棄之不用了。
沒有真有機,何來真生機?
只有太平洋有機農藝推出的免電力自動澆水芽菜機,才能真正符合您自耕生機飲食的真正健康的安心食材,因為定時自動澆水不需用到電,節能又減碳,培育過程不用怕漏電才安全,有機培育中不用怕停電,用水不循環,一直給予芽苗最新鮮乾淨的灌溉水,細菌不孳生,培育箱體容積大,單箱可培育4斤的有機豆芽菜,可以無限疊層加大培育量,清洗容易不用拆解,可直接日曬殺菌消毒,不需用消毒水才有機等等。太平洋有機農藝~給您真正自然有機水耕的芽菜機。
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芽菜自己在家簡單種,有機無毒自己來把關。
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